4.使用添加劑改善青儲(chǔ)的發(fā)酵。①微生物接種劑。原理是通過(guò)添加快速增長(zhǎng)的純?nèi)樗岚l(fā)酵菌而達(dá)到控制發(fā)酵，進(jìn)而生產(chǎn)的青儲(chǔ)料。在青儲(chǔ)飼料中按一定比例加入乳酸菌。②酶添加劑。應(yīng)用可降解植物纖維的酶。優(yōu)點(diǎn)是：這些酶能消化部分植物細(xì)胞壁，產(chǎn)生可溶性糖，乳酸菌利用這些糖發(fā)酵，從而降低青儲(chǔ)的pH值，促進(jìn)青儲(chǔ)發(fā)酵，提高發(fā)酵質(zhì)量，減少干物質(zhì)損失

③ 結(jié)構(gòu)：品質(zhì)良好的青儲(chǔ)飼料壓得非常緊密，但拿在手中又很松散，質(zhì)地柔軟而濕潤(rùn)，莖葉和花等都保持原來(lái)的狀態(tài)，能夠清楚地看到莖葉上的葉脈和絨毛，而品質(zhì)不良的青貯飼料粘成一團(tuán)，好象一塊污泥，或者質(zhì)地松散而干燥，粗硬，發(fā)粘，腐爛的青儲(chǔ)料是不能作為飼料用的。

青儲(chǔ)是發(fā)酵后的青綠飼料，所以他的營(yíng)養(yǎng)和青綠是有變化的，比如適口性，維生素的的含量和活性都下降很多，蛋白，ndf，adf也發(fā)生變化。

但是青儲(chǔ)后的青綠飼料干物質(zhì)的含量，容易大量?jī)?chǔ)存，解決了規(guī)?；B(yǎng)殖粗纖維的需要。發(fā)酵后的飼料適合瘤胃環(huán)境。菌體蛋白易于吸收。

2.2 避免單一飼喂

盡管青貯飼料營(yíng)養(yǎng)豐富，但單一飼喂的情況下并不能滿足牲畜的營(yíng)養(yǎng)需求，因此在使用青貯飼料的過(guò)程中要注重科學(xué)搭配，保證能量飼料、蛋白飼料、預(yù)混飼料以及青干草等的比例適宜。以育肥牛為例，在使用青貯飼料時(shí)，實(shí)際比例可達(dá)60%～70%，所搭配的青干草比例為30%～40%，也可搭配其他粗飼料。在育肥牛生長(zhǎng)前期，粗精飼料比例在7∶3到6∶4之間，生長(zhǎng)后期比例則為6∶4到5∶5之間，結(jié)合實(shí)際情況對(duì)精飼料參考配方中的玉米、豆粕、麥麩、碳酸氫鈣等進(jìn)行合理調(diào)整。