灌裝機在食品行業(yè)、飲料行業(yè)、日化行業(yè)等廣泛使用。食品包裝機械競爭日趨激烈，未來的食品灌裝機械將配合產業(yè)自動化，促進包裝設備總體水平提高，發(fā)展多功能效率、低消耗的食品包裝設備。

　　一直以來，灌裝機就是飲料市場的堅實后盾，特別是現代市場上人們對商品質量要求日漸提高、市場需求不斷擴大、企業(yè)對自動化生產的要求，在這樣的情況下，灌裝機更是成為了炙手可熱的灌裝設備。加上近幾年，科學技術水平的提高，國內灌裝機行業(yè)也得到了較快的發(fā)展，技術水平、設備性能、質量等方面都有了很大程度的提高，在支持企業(yè)、安全生產上發(fā)揮了重要的作用。

拔叉將氣閥、液體閥關閉，通過排氣閥，排氣使罐中的壓力與大氣壓力平衡，排氣通道遠離液面，從而防止排氣時帶出液體。

  排氣期間，罐內頂部氣體膨脹，回氣管中的物料落回罐中，將回氣管排空。

在出罐的瞬間，定心罩在凸輪的作用下抬起，在內外護板的作用下，罐子離開罐臺，進入封蓋機輸罐鏈，送往封蓋機。

  如果缸內液位不穩(wěn)定，灌裝時就會產生灌裝量不足或起泡等現象，因此，穩(wěn)定地控制缸內的液位，對正常灌裝是很重要的。

  整個液位控制裝置由干簧管式浮子液位傳感器、數字調節(jié)儀、偏心旋轉閥（含閥門）等組成。

飲料灌裝機設備內部無菌環(huán)境的建立和維持，在無菌水沖瓶、無菌物料灌裝和封蓋設備上配置法國LACALHENE公司的微生物隔層和100級空氣凈化系統，根據不同區(qū)域的潔凈度要求，設置不同的空氣正壓，即潔凈度要求高區(qū)域的空氣壓力大于潔凈度要求低的區(qū)域，使可能有污染的空氣不會進入高潔凈度要求的無菌空間。目前用于無菌灌裝的蓋子殺菌方法有：噴霧法、噴沖法、紫外線照射法。