普洱生茶和熟茶區(qū)別具體表現(xiàn)在哪些地方呢？

1.歷史

生茶有幾千年的悠久歷史。

熟茶是20世紀70年代才出現(xiàn)的一種茶。

2.外觀(以茶餅為例)

成熟茶葉的顏色為黑色或紅棕色，有些芽茶則是深金黃色，有很強的堆積發(fā)酵味道。

生茶葉主要是綠色和深綠色，有些變成了黃紅色和白色的芽頭。

3.制造工藝

生茶是指未經(jīng)堆積發(fā)酵的天然陳方生茶。

成熟茶是指生茶的“堆積發(fā)酵”過程。通過濕熱作用，可快速人工發(fā)酵，縮短其陳釀期，并可提前飲用。

4.老化

成熟的茶儲存時間很短。市場上提到的老茶大多指生茶，但生茶是一種不含成熟茶的茶。

生茶具有更大的陳方價值。在合理的儲存條件下，它可以持續(xù)幾十年甚至幾百年。

5.顏色

成熟的茶，顏色是棕色的，棕色的，劇烈發(fā)酵會有些黑，茶芽呈金黃色或暗金色。

生茶，綠色、深綠色或黃綠色，有白色芽。

6. 茶

成熟的茶是溫?zé)岬?，具有護胃的功效。

生茶有點涼。像綠茶一樣，生茶在本質(zhì)上是冷的。

6.湯色

成熟茶，栗紅色或暗紅色，略帶半透明。許多茶愛好者據(jù)此將熟茶誤認為紅茶。

生茶呈藍黃色或金黃色，半透明。

7.嘗

熟茶，基本無苦味，口感醇厚柔和，回甜，自然生津。新的茶有一堆味道，有點水。

生茶味道濃郁，茶香濃郁，茶湯清香，苦澀。然而，好茶又苦又甜，有澀味，還會產(chǎn)生唾液。如果嘴里總是有苦味，那么這種茶的質(zhì)量肯定不好或者根本不是普洱茶。

8.氣味

生茶聞起來像茶本身的清香味，而熟茶是一種特殊的老香味。如果你不掌握濕倉老茶或堆發(fā)酵，你仍然會有一點霉味。

9.葉基

對于熟茶，淺堆發(fā)酵度的葉底為紅褐色但不柔軟，而發(fā)酵度高的葉底為深褐色或黑色，堅硬易碎。

生茶，這種新的茶葉產(chǎn)品主要是黃綠色和深綠色，具有很高的活性，彈性和彈性。這是一種好茶，沒有雜色，有一條可見的條紋，展開時仍然是多葉的(當然，這不是主要的基礎(chǔ)，取決于茶的來源和類型)。

普洱熟茶如何挑選？

葉底:葉底一般是茶葉品質(zhì)的直接證明，醉。例如，葉底是否滿足一個芽、兩個或三個葉或完整芽頭的采摘標準？顏色清楚嗎？撕裂是有彈性和彈性的。芽葉的嫩度、采摘標準以及加工是否合格都可以在葉的平底上顯示出來。

當然，一個好的熟普洱茶需要一個科學(xué)的儲藏方法，如果陳方的味道要在幾年內(nèi)得到改善的話:醉有一個20-40℃的好儲藏溫度，15%的濕度，并且是干燥的，通風(fēng)的，無嗅的和不暴露在陽光直射下。如果儲存不當，舊茶會有“雜味”，所以愛茶人士也要注意儲存方法。所有人對茶山普洱茶產(chǎn)品的理解應(yīng)該是一種非常純粹的苦澀感，這是一種長久難忘的感覺。

普洱茶的科學(xué)沖泡普洱茶沖泡不當也是一種浪費！應(yīng)選擇紫砂茶壺或茶碗，應(yīng)準備一壺開水，加熱后將5-8g茶倒入杯中，水應(yīng)沿杯壁倒入，直至滿8分鐘，30秒后將洗好的茶倒出，水應(yīng)沿杯壁倒入，進行多次沖泡，直至茶的味道變淡。沖泡不當會導(dǎo)致湯色偏紫，飲用時干澀、緊繃、咽喉痛。八角亭普洱茶是云南黎明茶廠的品牌(注冊商標)，成立于1995年初。

一種好的熟茶應(yīng)該基于其消費品的性質(zhì)，具有高質(zhì)量的原料，精細的控制，豐富的味道，小堆的味道，和接近人民的價格。如果你遇到味道好的熟茶，它一定值得長時間飲用。

普洱泡茶茶具的種類

普洱茶紫砂壺

普洱茶需要高溫水來慢慢熬制濃湯，因此具有保溫功能的紫砂茶壺適合制作普洱茶。紫砂茶壺具有良好的透氣性，能改善普洱茶的茶香。因此，紫砂茶壺是醉的泡茶工具。

一種沖泡普洱茶的蓋碗

從香氣來看，用蓋碗沖泡的茶能聞到蓋香味，這也是享受普洱茶醉的時刻。用紫色陶罐制成的茶也能聞到香味，但香味不同。它比紫砂茶壺更便于使用、清潔和觀察茶葉底部，這可能是大多數(shù)人喜歡用帶蓋的碗泡茶的原因。

普洱茶竹制器皿

普洱茶在云南很豐富。當?shù)厝擞弥癫杈咧谱髌斩?。首先，竹子很香，加上普洱茶的濃郁香氣，兩者的結(jié)合可以讓其他普洱茶味道更好。

普洱茶瓷器

陶瓷泡茶是歷常見的方法。陶瓷茶具容量大，白色的碗可以顯示普洱茶的茶色。因此，許多人喜歡用瓷器制作普洱茶，這更有魅力。

沖泡普洱茶的趣味杯

普洱茶不適合長時間浸泡在茶湯中，但?；姆謱釉O(shè)計可以解決普洱茶不能長時間浸泡的問題，使喝茶更加方便。

普洱生茶和熟茶的區(qū)別？

眾所周知，普洱茶分為“生普洱茶”和“熟普洱茶”。雖然兩者都是普洱茶，但兩者之間有著顯著的差異。有些人喜歡喝生普洱茶，而有些人喜歡喝熟茶。對于一些不懂茶的新手或人來說，了解他們之間的區(qū)別是非常重要的。那么，勝浦和樸樹有什么不同呢？

從普洱茶壓制成型并正式出廠的時間來看，可以看出生茶還沒有發(fā)酵，熟茶已經(jīng)發(fā)酵完全，這是它們醉的本質(zhì)區(qū)別。

外觀:

生蒲是綠松石，顏色相對較亮，熟蒲是紅棕色、棕色和黑色(用于深度發(fā)酵)，顏色相對較暗。通常，茶餅的顏色可以直接用來區(qū)分它是熟的還是生的。

流程:

普洱茶生茶是以大葉曬青綠茶為原料，經(jīng)過采茶、萎凋、殺青、揉捻、曬干、壓餅等工序加工而成，然后利用天然陳方來提高普洱茶的品質(zhì)和口感。

然而，煮好的普通茶不僅要經(jīng)過生茶的大部分泡茶過程，還需要手工“堆積發(fā)酵”茶葉。相對而言，熟肉的加工工藝要比生肉復(fù)雜得多。

味道:

生茶和熟茶的味道仍有很大差異，尤其是新老茶。生茶，特別是鮮茶，具有苦味、刺激性強、回甜快、花果香或果蜜香。儲存一段時間后，刺激會大大減少。

然而，普通熟茶的口感比普通生茶柔和，清香濃郁，是茶葉成熟的結(jié)果。因此，對于剛開始喝普洱茶的茶愛好者來說，他們可以先選擇煮好的普洱茶，這樣比較容易接受，然后在喝完習(xí)慣的普洱茶后再嘗試生茶。

功效:

生茶很涼，主要可以清潔腸道。具有脂、提神、壓和減肥的功效。它適合年輕人。然而，生茶有許多活性成分。因此，它不適合易患左旋睡眠的人、感冒發(fā)燒的人、和左旋潰瘍的人以及孕婦。

熟茶屬于溫暖、腸胃不好、睡眠不好的茶友。多喝些熟透的普洱茶可以滋養(yǎng)腸胃，質(zhì)量。