在食品膨化機(jī)械的維修保養(yǎng)中，光有的維修人員是不夠的，還要有良好的維修保養(yǎng)方案，才能更好地對(duì)設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)。相關(guān)實(shí)驗(yàn)表明，點(diǎn)檢維修是一種良好的維修體系。食品膨化機(jī)營(yíng)養(yǎng)成分的保存率和消化率高：膨化過(guò)程對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的保存率如何，膨化食品的營(yíng)養(yǎng)成分保存率和消化率都是比較高的，這就說(shuō)明膨化過(guò)程對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)并沒(méi)有影響，其消化率比未膨化的還要高些。通過(guò)以往的維修思路，提前報(bào)告設(shè)備可能出現(xiàn)的故障，不定期檢查，根據(jù)設(shè)備的故障記錄和相關(guān)運(yùn)行情況，了解設(shè)備。此外，定期讓設(shè)備操作人員反饋設(shè)備的具體情況，并采用監(jiān)控的方法對(duì)設(shè)備進(jìn)行詳細(xì)檢查，確保設(shè)備能夠正常工作。只有一個(gè)好的維護(hù)檢測(cè)系統(tǒng)，才能有效地解決故障問(wèn)題，及時(shí)防止故障處理造成的損失。

為何叫多功能膨化機(jī)呢？

膨化機(jī)能夠做的產(chǎn)物范例，名堂都不少。像鍋巴，夾心米果，妙脆角，薯?xiàng)l，玉米片，早飯谷物，貝殼，構(gòu)造卵白，拉絲卵白，天然大米，黃金大米，養(yǎng)分米，預(yù)糊化淀粉，面包糠，寵物食物，貓糧，狗糧，水產(chǎn)飼料，魚(yú)飼料等。

客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)了膨化機(jī)，能夠做種種款式的產(chǎn)物。是以，膨化機(jī)也叫多功能膨化機(jī)。

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食品膨化機(jī)產(chǎn)品加工階段

　1、混合-其作用是干物料混合均勻后與水調(diào)和達(dá)到預(yù)濕潤(rùn)的效果，為淀粉的水合作用提供一些時(shí)間，這個(gè)過(guò)程對(duì)膨化效果有較大影響。一般膨化物料所需總含水量在13-20%,由拌粉機(jī)完成。

　　2、輸送-混合后的物料從拌粉機(jī)輸送至進(jìn)料斗。長(zhǎng)采用斗式提升機(jī)、螺桿輸送機(jī)或真空輸送裝置。

3、擠壓-這是擠壓膨化加工的關(guān)鍵。擠壓機(jī)對(duì)物料進(jìn)行蒸煮并在一定壓力下把他們轉(zhuǎn)化成塑性熔融體，蒸煮過(guò)的物質(zhì)在壓力作用下經(jīng)過(guò)小的?？锥纬梢欢ǖ男螤?，接著?？字斜粩D出發(fā)生膨化形成形狀。實(shí)踐證明，在兩種變形中，塑性變形對(duì)零件的性能和壽命有較大影響。切割裝置將連續(xù)的出料切成所需大小的產(chǎn)品。擠壓機(jī)的操作裝置可用來(lái)控制直接膨化產(chǎn)品的密度和質(zhì)地，能分別進(jìn)行控制的加工參數(shù)是含水量、進(jìn)料速率、機(jī)筒溫度和螺桿速度（如果速度可變）。模板阻力同樣是可以獨(dú)立控制的參量，但通過(guò)膨化食品設(shè)備擠壓機(jī)裝配后在穩(wěn)定過(guò)程中將不再發(fā)生改變。

如何延長(zhǎng)小型膨化機(jī)的使用壽命？

喂料時(shí)應(yīng)連續(xù)均勻，物料應(yīng)干燥，否則易造成螺旋槽堵塞。當(dāng)發(fā)現(xiàn)小型玉米膨化機(jī)螺旋槽堵塞時(shí)，不要立即停機(jī)，應(yīng)在停止進(jìn)料后再運(yùn)轉(zhuǎn)一會(huì)兒，直到有焦糊味時(shí)再停機(jī)。有能給予產(chǎn)品更好的口感，調(diào)味劑賦予產(chǎn)品不同的風(fēng)味，油和調(diào)味劑的涂層通常占成品重量的20-35%左右。這樣可避免小型玉米膨化機(jī)噴頭、螺旋軸套咬死。萬(wàn)一噴頭、螺旋軸套咬死拆不下來(lái)時(shí)，不要猛敲硬砸，可將其從機(jī)體上拆下，放在火中燒一會(huì)兒，即可拆下，這樣就比較好拆卸了，也不用猛敲硬砸，從而導(dǎo)致機(jī)器出現(xiàn)問(wèn)題。