諸城源晟水餃速凍機(jī)特點(diǎn)

諸城源晟主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機(jī)械，產(chǎn)品主要包括：果蔬清洗設(shè)備、油炸設(shè)備、速凍設(shè)備、蒸煮漂燙設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、巴士殺菌設(shè)備等多個(gè)系列產(chǎn)品 ?！?/span>

水餃速凍機(jī)是一種結(jié)構(gòu)緊湊、適用面廣、占地面積小、凍jie能力大的節(jié)能型快速凍jie設(shè)備，是目前國內(nèi)外食品加工企業(yè)用于速凍肉類等凍品厚度大、體積大、進(jìn)料溫度高的**機(jī)型。適用于調(diào)理類食品、面點(diǎn)、分割肉禽、水產(chǎn)類、油炸類食品、小包裝食品等的速凍加工。諸城源晟包子速凍機(jī)設(shè)備采用了衛(wèi)生級不銹鋼內(nèi)膽，不銹鋼料盤，設(shè)備主要由制冷系統(tǒng)、速凍室、控制系統(tǒng)等組成。

水餃速凍機(jī)主要由傳動部分、蒸發(fā)器、庫板和電氣裝置構(gòu)成。芒果多功能速凍機(jī)視頻  

諸城源晟機(jī)械螺旋速凍機(jī)分類芒果多功能速凍機(jī)視頻

螺旋速凍機(jī)分類

1、按傳動方式

1.1 外傳動式：電機(jī)、減速機(jī)在庫體外部，主要用于凍jie熟食品，油炸食品，衛(wèi)生優(yōu)勢明顯。

1.2 內(nèi)傳動式：電機(jī)、減速機(jī)在庫體內(nèi)部，主要用于凍jie生食品，經(jīng)過二次加工入口的食品。

2、按送風(fēng)方式

2.1 垂直送風(fēng)：冷空氣從網(wǎng)帶上部送風(fēng)，垂直吹過食品表面。該方式的優(yōu)點(diǎn)是冷凍品的水平位移小;缺點(diǎn)是不適合凍jie有包裝的食品。

2.2 水平送風(fēng)：冷空氣水平掠過凍品表面。此種方式的優(yōu)點(diǎn)是可以凍jie有包裝的食品;缺點(diǎn)是凍品容易產(chǎn)生水平位移。芒果多功能速凍機(jī)視頻

源晟流態(tài)化速凍機(jī)特點(diǎn)

      源晟流態(tài)化速凍機(jī)是通過機(jī)械振動和風(fēng)壓使產(chǎn)品在不銹鋼網(wǎng)帶上浮動運(yùn)行，從而實(shí)現(xiàn)單體快速凍*，防止粘連。主要適用于蔬菜、水果等顆粒，片狀，塊狀食品的快速凍*。分一段式流化床，兩段式流化床，四連桿式流化床，視產(chǎn)品而選型。速凍量可以100kg/h~3000kg/h。3、鋼帶大滾輪采用球墨鑄鐵鑄造，柔性好，變形小，輪外經(jīng)熱處理后粘橡膠層，防止鋼帶打滑，并防止冰屑損傷鋼帶4、鋼帶傳動采用變頻器調(diào)速，可適應(yīng)多種凍品的加工。

設(shè)備特點(diǎn)：

      不銹鋼風(fēng)機(jī)，保證額定風(fēng)量和風(fēng)壓；寬大的鋁合金蒸發(fā)器迎風(fēng)面和變片距設(shè)計(jì)，延長結(jié)霜時(shí)間

進(jìn)料口配有風(fēng)帶清洗和吹干裝置；全自動控制系統(tǒng) 和變頻技術(shù)，無級調(diào)節(jié)網(wǎng)帶運(yùn)行速度；內(nèi)部所有構(gòu)件全部采用不銹鋼材料，便于清洗維護(hù)芒果多功能速凍機(jī)視頻