浙江山宇機(jī)械為您介紹給水果打蠟的作用和過程：

   為了補(bǔ)充或取代水果的天然蠟，果商在蘋果、柑橘等水果上加上一層蠟。隨著人們對健康飲食的追求，果蔬產(chǎn)品在人們?nèi)粘Ｉ钪械男枨蟛粩嗵岣?，對果蔬產(chǎn)品的需求推動著果蔬生產(chǎn)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展。這層蠟不僅可以減少水分流失，提高光澤度，讓水果好看，還可以保鮮，延長水果在采收后的保質(zhì)期。蠟把水果表皮上的小孔和凹陷處封起來，在水果表面形成一層保護(hù)膜，免受zhen菌和xi菌侵入。

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