冷凍庫造價影響因素

冷凍庫造價影響因素：

1、冷庫的容積，冷庫的容積一般是按照立方米進行計算，冷庫的具體大小需要根據(jù)客戶的試劑要求進行決定。冷庫越大冷庫造價成本越高；

2、溫度，一般冷凍庫的溫度在-18℃~-23℃,但是不同的存放食品要求溫度不同，比如一些海鮮的溫度要求 更低；

3、冷庫配置，配置越格約高。

以上兩點就是小編今日要說的冷凍庫的內(nèi)容，小編不知道朋友們理解了嘛，如果朋友們對以上小編所說的兩點內(nèi)容還有不懂的地方可以隨時來咨詢我們貌盛制冷，小編會為大家詳細解答的。

速凍冷庫的蔬果，究竟好還是不好

來自速凍冷庫的蔬果，究竟好還是不好？這個問題很多朋友一到夏季就會來咨詢小編，貌盛制冷告訴您，能保持果蔬的水分和營養(yǎng)，保證果蔬的新鮮度和口感營養(yǎng)，這是速凍庫給消費者帶來的好處。對許多企業(yè)來說,速凍庫的意義不是處理未售出的產(chǎn)品,有了速凍庫,其市場擴張,水果和蔬菜上市時間大大延長,這樣一來，原本只能在當(dāng)季吃到的水果和蔬菜,就能通過速凍庫儲存和冷鏈運輸，大大延長上市期，運送至全國各地，甚至遠銷海外。

除了冷凍的玉米、草莓、豌豆、黃桃、茄子等可以進行速凍保鮮，吃這些速凍的蔬菜和水果，理論上講，沒有害處。然而，在現(xiàn)實生活中，速凍冷庫里的果蔬卻會不時被新聞爆出、“變質(zhì)發(fā)霉”等壞消息。究其原因，一方面是速凍庫管理方面出了問題，倉庫過期食品沒有及時發(fā)現(xiàn)。另一方面，在于整個冷鏈沒有做好。

如果這些速凍庫的果蔬在進入消費者口中是回到溫度，恭喜，它們一定會有很好的營養(yǎng)味道。相反，如果它們嘗起來不好吃，呵呵，那就是多次回溫，可能是冷鏈運輸出了問題，可能是在超市或者賣場因為人們在挑揀時候冷凍溫度沒達到。這樣的水果和蔬菜，即便是來自速凍庫，如細菌過多等對健康的危害也是巨大的。

速凍冷庫安裝注意事項

速凍冷庫安裝注意事項：

1、速凍冷庫的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被凍結(jié)。因土壤凍結(jié)后體積膨脹，會引起地面破開及整個建筑結(jié)構(gòu)變形，嚴(yán)重的會使冷庫不能使用。為此，速凍冷庫地坪除要有有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進行處理，以防止土壤凍結(jié)。

2、速凍冷庫安裝采用不銹鋼板、壓花鋁板、彩色鋼板、復(fù)塑鋼板作面板，硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料作保溫材料，采用先進工藝制成復(fù)合墻板，其重量輕，比強度高，隔熱性能好，耐腐蝕，抗老化防蛀、無毒、不霉，在較低溫度下使用更能顯示其優(yōu)越性。庫板的內(nèi)、外面板均用彩色鋼板(基材為鍍鋅鋼板)庫板的芯材為發(fā)泡硬質(zhì)聚氨酯或粘貼聚苯釔烯泡沫板。由于除地面外，所有構(gòu)件均是按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)在專業(yè)工廠成套預(yù)制，工地現(xiàn)場組裝，所以施工進度快，建設(shè)周期短。

3、速凍冷庫分L、D、J三級，庫溫分別是5~-5℃，-10~18℃和-20~-23℃，特殊冷庫可達-30℃以下，可滿足不同的需要，肉類、水產(chǎn)類、禽蛋類、乳制品、水果、蔬菜、工業(yè)原料，以及進行低溫試驗環(huán)境所需的理想冷庫，廣泛適用于各行各業(yè)。

4、速凍冷庫安裝拆卸方便：庫體采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件扣式聯(lián)接，裝拆、搬運方便，組裝啟用時間短，安裝周期僅是土建冷庫的1/30~1/20，中小冷庫一般3~5天可交付使用，適合流動單位和機動隊。

5、因速凍冷庫保溫，性能優(yōu)越，所以降溫速度快，保溫時間長，與其他冷庫相比，一般可節(jié)能30~40%之間。

做一個肉品冷庫需要注意什么

做一個肉品冷庫需要注意什么?

1、冷庫選址，應(yīng)選擇在原理居民區(qū)，空曠地點；

2、冷庫設(shè)計溫度根據(jù)自身生產(chǎn)需求進行設(shè)計，根據(jù)每日生產(chǎn)量進行合理配置冷庫設(shè)備機組；

3、冷庫設(shè)備，冷庫設(shè)備選型是決定冷庫造價的重要因素之一，在這里建議，選擇大品牌制冷設(shè)備，安全更有保障；

4、設(shè)計時應(yīng)充分考慮冷庫后期運營成本，方便客戶使用；

5、冷庫周圍應(yīng)有良好的排水條件，地下水位要低，保持干燥對冷庫很重要；