目前，全鄉(xiāng)已掀起食用菌春栽袋料生產高潮，預計生產量突破800戶，1000萬袋以上。抓質量，提效益，打造食用菌產業(yè)品牌。

新型外包香菇架：

1.全程配件連接，配件采用工程塑料為材料，具有強度高，耐腐蝕，安裝簡便等特點，沒有一個焊接點，避免了因焊接而導致的生銹。

2.使用壽命長，產品正常使用壽命在30年以上，而普通支架壽命僅為3-5年。

3.建造方式靈活，可根據(jù)客戶要求調整尺寸。

選用不當。如冬季選用高溫型品種，春季選用低溫型品種，或播種已經老化或已被污染的等，都易造成發(fā)菌緩慢或不發(fā)菌、出菇遲或不出菇。所以，在種植香菇時，應根據(jù)當時當?shù)氐臍夂驐l件，選擇適宜的，不使用老化或被污染的。

空氣濕度是出菇期的重要條件，為了增加濕度而盲目增加噴水量，甚至直接向菇體噴水，會使一些小菇悶死，一些已長大的菇也會因水漬而潰爛發(fā)黑。公司實行求真務實、開拓進取、嚴格治廠的宗旨，秉承敬業(yè)、誠信、務實、創(chuàng)新的企業(yè)精神、用質量打市場、向質量要效益、實施戰(zhàn)略，限度地滿足顧客的需求。因此，在香菇出菇期間，應講究補水方法，以向空中噴霧為好，同時還應注意通風換氣，以免二氧化碳積累過多，導致子實體不能形成，或形成畸形菇。

香菇木屑菌磚栽培方法應該注意以下幾點:

①。要選擇  品質好和產量高的。

②確定播種安全期。當菇房溫度達到0℃1～2℃都是香菇的播種安全期,此時適宜播種。

③優(yōu)選培養(yǎng)料的配方。干木屑59g/100g,玉米芯20g/100g,麥麩20g/100g,石膏粉1g/100g,多菌靈0.1g/100g～0.2g/100g。

④蒸料。用旺火把水煮沸后,首先往簾上均勻地撒5cm厚的干料,不要一次撒的過厚,以蓋住蒸汽為準。培養(yǎng)料一直撒到離鍋筒上口10cm處為止。用較厚的塑料薄膜和麻袋片把鍋簡口包蓋住,外邊用繩捆綁結實。

⑤出料冷卻。培養(yǎng)料經過常壓滅菌后,需要趁熱出料,培養(yǎng)料蒸出鍋后,立即用塑料膜包好,每包濕重4.3kg,包好后放在玉米秸簾上。操作要迅速,盡量縮短培養(yǎng)料與空氣接觸時間,以減少雜菌污染的機會。

⑥接種做塊。接種時,先將培養(yǎng)料包放在木框中打開,將的2/3均勻地拌人培養(yǎng)料中,四邊和角要壓實整平;再將余下的1/3均勻撒在培養(yǎng)料表面,用木板壓實,包成正方形塊,厚度約6cm～8cm。