冷庫(kù)設(shè)計(jì)選用的特點(diǎn)

冷庫(kù)設(shè)計(jì)條件選用的特點(diǎn)：

對(duì)于室內(nèi)型裝配式冷庫(kù)，設(shè)計(jì)條件選用如下：

1）冷庫(kù)外的環(huán)境溫度為 32℃，相對(duì)濕度為80%。

2）冷庫(kù)內(nèi)設(shè)計(jì)溫度：L級(jí)冷庫(kù)： 5℃~-5℃

D級(jí)冷庫(kù)：-15℃~-20℃

J級(jí)冷庫(kù)：-25℃

3）食品進(jìn)貨溫度：L級(jí)冷庫(kù)： 30℃

D、J級(jí)冷庫(kù)： 15℃

4）冷藏庫(kù)的堆貨有效容積是庫(kù)內(nèi)公稱容積的60%，貯藏果蔬時(shí)再乘以0.8的修正系數(shù)。

5）每天的貨物進(jìn)庫(kù)量為冷庫(kù)容量的8%~10%

6）制冷壓縮機(jī)工作時(shí)間系數(shù)為50%~75%。

對(duì)于室外型裝配式冷庫(kù)，有效容積的計(jì)算與室內(nèi)型相同，其他設(shè)計(jì)條件與土建式冷庫(kù)相同。

正確的選擇冷庫(kù)庫(kù)址,一般應(yīng)考慮一下的基本條件

正確的選擇冷庫(kù)庫(kù)址，一般應(yīng)考慮一下的基本條件：

交通運(yùn)輸：

必須考慮選址附近具有便利的水陸交通運(yùn)輸條件，以利貨源調(diào)入和調(diào)出。對(duì)于大中型冷庫(kù)要求附近尤船舶碼頭或有鐵路通過(guò)，而且接軌方便可在附近企業(yè)接軌，力求縮短鐵路線的長(zhǎng)度。選址時(shí)應(yīng)向有關(guān)部門了解修建線的可能性，并取得可以接軌的證明。中小型冷庫(kù)主要以公路運(yùn)輸為主，故選址應(yīng)盡量靠近公路，以縮短庫(kù)外新建道路的長(zhǎng)度。應(yīng)盡量避免修建橋涵和隧道。

區(qū)域環(huán)境：

冷庫(kù)庫(kù)址周圍應(yīng)有良好的衛(wèi)生環(huán)境，故選址時(shí)應(yīng)考慮當(dāng)?shù)爻鞘薪ㄔO(shè)的怨氣發(fā)展規(guī)劃，了解庫(kù)址周圍環(huán)境的衛(wèi)生情況及今后污染的可能趨勢(shì)。庫(kù)址應(yīng)遠(yuǎn)離產(chǎn)生有害氣體、煙霧、物質(zhì)、粉塵、臭氣或?qū)Φ叵滤袊?yán)重污染的廠礦企業(yè)，盡量選擇在工業(yè)區(qū)的上風(fēng)地帶，并宜位于污水處理場(chǎng)排出口的上游。庫(kù)址還不應(yīng)設(shè)在受污染河流的下游和院附近。

冷庫(kù)庫(kù)房怎么做才能保證安全

近期，頻繁曝出的冷庫(kù)安全事故，給我們敲響了警鐘。冷庫(kù)的安全生產(chǎn)管理意義非常重大，這關(guān)系到冷庫(kù)自身的使用安全，也關(guān)系到操作人員的安全問(wèn)題。冷庫(kù)庫(kù)房怎么做才能保證安全，或者說(shuō)冷庫(kù)庫(kù)房應(yīng)該如何進(jìn)行安全管理。主要從以下8個(gè)方面來(lái)進(jìn)行：

1、外來(lái)參觀人員應(yīng)持有單位介紹信并經(jīng)廠部或公司批準(zhǔn)，由有關(guān)人員陪同，方可參觀庫(kù)房。參觀者未經(jīng)許可，不得亂摸亂動(dòng)冷庫(kù)內(nèi)外的有關(guān)設(shè)備和商品。

2、本廠工作人員非工作關(guān)系不得隨意進(jìn)入庫(kù)房?jī)?nèi)。

3、凡進(jìn)入庫(kù)房?jī)?nèi)參觀作業(yè)生產(chǎn)時(shí)，一律不準(zhǔn)吸煙。

4、庫(kù)房生產(chǎn)人員應(yīng)嚴(yán)格遵守商品堆垛裝卸的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行作業(yè)，避免設(shè)備、商品損壞和人身傷害等事故的發(fā)生。

5、在庫(kù)房?jī)?nèi)外使用鏟車作業(yè)時(shí)，操作人員要集中精神認(rèn)真操作，非操作人員不得亂摸亂動(dòng)和駕駛鏟車，以避免意外事故的發(fā)生。

6、作業(yè)生產(chǎn)完畢后，應(yīng)注意關(guān)門熄燈；庫(kù)房保管員下班前要認(rèn)真檢查門、燈是否已鎖好、關(guān)好。

7、需經(jīng)車間同意方準(zhǔn)進(jìn)入冷庫(kù)閣樓層，凡進(jìn)入閣樓層內(nèi)一律不準(zhǔn)吸煙和帶火種。

8、庫(kù)房的各種消防器材不許亂拿亂放，做到定期檢查和更換藥料。