餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓(xùn)室建設(shè)等等。讓學(xué)生仿真地實現(xiàn)了酒店管理的各項功能和流程，提高了學(xué)生的實踐能力。

“餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)系統(tǒng)”主要服務(wù)于酒店管理核心課程《餐飲服務(wù)與管理》的學(xué)習(xí)與實訓(xùn)。

系統(tǒng)場景以酒店餐飲部為載體，建模仿真了中餐廳、中餐宴會廳等酒店餐飲服務(wù)場所，內(nèi)容涵蓋了餐廳服務(wù)、托盤、擺臺、折花、菜肴服務(wù)、宴會服務(wù)等基本技能，并著重進行中餐擺臺技能大賽和創(chuàng)意擺臺設(shè)計的訓(xùn)練。

系統(tǒng)的擺臺實訓(xùn)模塊分為基礎(chǔ)知識、技能大賽和創(chuàng)意擺臺三大模塊。

酒店管理模擬教學(xué)軟件

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系統(tǒng)簡介

隨著社會的發(fā)展，現(xiàn)代科技的日益進步，為傳統(tǒng)的服務(wù)行業(yè)其經(jīng)營模式也在發(fā)生著迅速的變化。服務(wù)業(yè)的代表酒店業(yè)改革是為顯著的，現(xiàn)代酒店從對外宣傳、顧客接待、內(nèi)部經(jīng)營管理、以至于整個酒店的管理模式都在朝著以計算機為基礎(chǔ)的智能化，網(wǎng)絡(luò)化方向發(fā)展。而且已經(jīng)形成一種必然的趨勢，并被人們所接受。因此作為酒店的管理層將更重視酒店的信息化建設(shè)，他們需要掌握現(xiàn)代信息化操作和現(xiàn)代化酒店管理的全方面人才。酒店數(shù)字化運營系統(tǒng)價格酒店數(shù)字化運營系統(tǒng)價格客房服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)客房服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)以專業(yè)主干課程客房服務(wù)與管理為基礎(chǔ)，建設(shè)集教學(xué)設(shè)計、教學(xué)素材、虛擬實訓(xùn)及教學(xué)評價為一體的客房服務(wù)虛擬教學(xué)資源庫。

酒店管理模擬教學(xué)軟件為學(xué)生提供了一個集酒店創(chuàng)建、相關(guān)部門設(shè)置、人員招聘，顧客接待、費用結(jié)算等業(yè)務(wù)流程、酒店各種經(jīng)營管理決策和服務(wù)為一體的仿真酒店教學(xué)系統(tǒng)，讓學(xué)生完全將課堂知識運用到實際操作中，增加了學(xué)習(xí)樂趣，提高了學(xué)習(xí)積極性，同時也為其以后的工作提供了相應(yīng)的經(jīng)驗和知識的積累。酒店數(shù)字化運營系統(tǒng)價格酒店數(shù)字化運營系統(tǒng)價格酒店管理實訓(xùn)系統(tǒng)按國家星級賓館標(biāo)準(zhǔn)化業(yè)務(wù)程序流程設(shè)計，結(jié)合學(xué)科理論知識，打造了一個學(xué)習(xí)的酒店管理理論知識與仿真實踐的平臺。

酒店管理軟件操作實務(wù)

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課程性質(zhì)與任務(wù)

本課程是酒店管理的核心課程，屬于崗位平臺課。當(dāng)今，能夠熟練操作和應(yīng)用酒店管理軟件是現(xiàn)代高酒店對酒店從業(yè)人才所必須的技能要求。本課程的開設(shè)，旨在讓學(xué)生通過真實的酒店管理軟件的學(xué)習(xí)，對酒店工作崗位能有更深一步的了解；系統(tǒng)同時設(shè)置多種角色，在三維場景中可進行客房的基本知識、基本技能、系統(tǒng)提供基礎(chǔ)知識、案例模擬、VIP服務(wù)、服務(wù)案例、客房清掃、考題庫等板塊建設(shè)，所有板塊內(nèi)容均基于真實三維場景進行，可視直觀。掌握基本的酒店管理軟件的操作，為今后的頂崗實習(xí)做好準(zhǔn)備，也是適應(yīng)今后就業(yè)的需要。

酒店管理教學(xué)模擬系統(tǒng)

隨著商務(wù)活動的日益頻繁，作為商務(wù)和娛樂活動重要場所的酒店正在受到越來越多的社會各方的關(guān)注。而傳統(tǒng)的酒店管理模式已經(jīng)不再適用，在互聯(lián)網(wǎng)日益普及、信息化成為必然的現(xiàn)代化酒店管理中，需要的是既有理論素養(yǎng)，又有現(xiàn)代化管理經(jīng)驗的人員。酒店管理教學(xué)模擬系統(tǒng)給正在學(xué)習(xí)的酒店管理的同學(xué)提供一個仿真實踐的平臺，讓他們在學(xué)習(xí)理論知識的同時，通過系統(tǒng)模擬的操作，對現(xiàn)代酒店管理的理念和思想有一個直觀的了解。而傳統(tǒng)的酒店管理模式已經(jīng)不再適用，在互聯(lián)網(wǎng)日益普及、信息化成為必然的現(xiàn)代化酒店管理中，需要的是既有理論素養(yǎng)，又有現(xiàn)代化管理經(jīng)驗的人員。