餐飲加盟公司發(fā)展階段可以從其公司的項(xiàng)目加盟店數(shù)量上反映

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我國(guó)餐飲企業(yè)的平均生命周期為2.5～3年，其中投資回收期為8～18個(gè)月，成長(zhǎng)期為18～28個(gè)月，而連鎖加盟體系建立和完善期需要24個(gè)月。顯而易見(jiàn)，選擇較長(zhǎng)歷史的餐飲加盟公司，能讓人放心不少。但這也不是一個(gè)的參照標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)榇_有一些新興業(yè)務(wù)有很大的發(fā)展?jié)摿ΑＡ頁(yè)?jù)近年的相關(guān)資料獲悉，餐飲加盟公司的發(fā)展階段也可以從其公司的項(xiàng)目加盟店數(shù)量上反映，一般情況為：探索階段店數(shù)為1～10個(gè);成長(zhǎng)階段為11～40個(gè)。

簽訂加盟合約前需要深入地了解合約內(nèi)容

加盟商在簽訂加盟合約之前，必須要深入地了解合約內(nèi)容，切莫以為加盟合約都是總部制定的范本不可修改；換句話說(shuō)，加盟商不僅需要仔細(xì)看清楚內(nèi)容，還有權(quán)利要求修改內(nèi)容。在支付權(quán)利金時(shí)，如果總部要求一次開(kāi)齊合約期限內(nèi)，全部權(quán)利金的支票面額時(shí)，記得在合約上加注一點(diǎn)：當(dāng)加盟店收店不再開(kāi)店時(shí)，總部必須退回未到期的權(quán)利金。在供貨價(jià)方面，可以要求總部供貨價(jià)不得高于市場(chǎng)價(jià)，或者高于百分之多少是可以接受的。

選擇餐飲品牌的時(shí)候，就要看品牌會(huì)給予哪些扶持，在加盟的時(shí)候要重點(diǎn)了解一下總部的扶持力度，因?yàn)橛行┢放圃跊](méi)有加盟之前就會(huì)說(shuō)的很好，在加盟之后就不管不問(wèn)了，所以在加盟之定要進(jìn)行詳細(xì)的了解，比如怎么支持，費(fèi)用都需要誰(shuí)來(lái)承擔(dān)等等。了解一定的程度，在店鋪發(fā)展起來(lái)也是比較容易，創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)選擇餐飲加盟品牌是比較常見(jiàn)的，對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，加盟品牌還是需要付出很多的精力的，所以不論怎樣前期都要在市場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地考察以及調(diào)查才能確定，如果創(chuàng)業(yè)者選好品牌，在品牌的幫助下，也是比較容易打開(kāi)市場(chǎng)的。

隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，人們對(duì)飲食品味的需求也在不斷提升。很多餐飲店為了吸引顧客，想盡辦法推陳出新，形成自己的特色。加盟市場(chǎng)的火爆，也催生了各種餐飲加盟品牌的出現(xiàn)。餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈的同時(shí)也吸引了很多創(chuàng)業(yè)者，有很多的創(chuàng)業(yè)者選擇餐飲加盟的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)自己的餐飲夢(mèng)，但是經(jīng)營(yíng)好一家餐飲店是需要花大量時(shí)間和精力的事情，機(jī)會(huì)也會(huì)伴隨著風(fēng)險(xiǎn)，那么作為剛剛涉足餐飲行業(yè)的新手，應(yīng)該如何去開(kāi)餐飲加盟店呢？新手開(kāi)加盟餐飲店需要注意哪些事項(xiàng)？