食品鍍鋁膜袋和鋁箔袋子有什么區(qū)別

鍍鋁膜是采用特殊工藝在塑料薄膜表面鍍上一層極薄的金屬鋁而形成的一種復(fù)合軟包裝材料，由于它既具有塑料薄膜的特性，又具有金屬的特性，是一種廉價美觀、性能優(yōu)良、實用性強的包裝材料。

鍍鋁膜是在基材上真空蒸鍍一層很?。ù蠹s300nm左右）的鋁層。一般不用于蒸煮殺菌袋。原因有二：

1 一般鍍鋁膜不能承受高溫殺菌的溫度，在高溫下鍍鋁層會發(fā)生氧化發(fā)黑。

2 鍍鋁膜的附著力很差，剝離強度不能滿足蒸煮袋要求。

怎么測量鍍鋁膜的厚度、牢度、均勻度

1、通常采用下述三種方法來測量鍍鋁膜的厚度：

A.光密度法:即以光線透過鍍鋁膜的密度來測量。用光密度法測量鍍鋁膜的厚度方便、準確。

B.采用表面方塊電阻測量法，這種方法比較簡單實用。通常來說，鋁層厚度對應(yīng)的表面電阻一般在1~2之間。

C.目測估算法：即把兩層鍍鋁膜疊在一起對著日光燈或天空看，以看不見的光線為準，鍍層厚度應(yīng)達400?以上。

2、鍍鋁牢度

一般是用膠帶來檢測鍍鋁牢度的。

具體方法為：把長約15cm的膠粘帶貼在鍍鋁面上并用手指壓平，然后用一只手壓住樣品，另一只手勻速剝離膠粘帶，再用帶強光的燈箱檢驗鋁層脫落轉(zhuǎn)移的情況便可。

或者把一種特別制備的試驗?zāi)づcPET鍍鋁膜按一定的熱封條件熱封，裁樣后再用拉伸試驗機剝離，測定剝離力并檢查熱封面積中的鋁層轉(zhuǎn)移情況。

3、鍍鋁膜鍍層的均勻度

電阻層電阻的偏差，實際就是反映了鍍鋁層的均勻度。共擠膜：由三層共擠膜與氣泡膜復(fù)合而成，抗沖擊性強，能防潮、防水、防震、抗撕扯。沿被測樣品橫向等距離地取8~10個規(guī)格為100mm×100mm的試樣，用電阻測量儀分別測出方塊的電阻值，取其算數(shù)平均值，即為該試樣的鍍層電阻，再計算其電阻值的上、下偏差，便可知道鍍鋁膜鍍鋁層的均勻度。

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鍍鋁膜是采用特殊工藝在塑料薄膜表面鍍上一層極薄的金屬鋁而形成的一種復(fù)合軟包裝材料，其中常用的加工方法當(dāng)數(shù)真空鍍鋁法，就是在高真空狀態(tài)下通過高溫將金屬鋁融化蒸發(fā)，使鋁的蒸汽沉淀堆積到塑料薄膜表面上，從而使塑料薄膜表面具有金屬光澤。3、鍍鋁膜鍍層的均勻度電阻層電阻的偏差，實際就是反映了鍍鋁層的均勻度。由于它既具有塑料薄膜的特性，又具有金屬的特性，是一種廉價美觀、性能優(yōu)良、實用性強的包裝材料。