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發(fā)布時間:2021-06-05 03:07  
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廣州美咖科技有限公司——高校共享咖啡機(jī)投放
咖啡自助機(jī)
在過去,咖啡自助機(jī)是因特網(wǎng)消費(fèi)和傳統(tǒng)零售的有機(jī)結(jié)合,通過優(yōu) i秀的物聯(lián)網(wǎng)硬件設(shè)備解決了用戶的痛點(diǎn)和需求,是一個有技術(shù)壁壘、有數(shù)據(jù)、有規(guī)模的模式。手機(jī)支付大環(huán)境的逐漸成熟,為智能自助咖啡機(jī)的發(fā)展提供了極l好的機(jī)遇。
在2015年左右,在市場上相繼出現(xiàn)了幾個咖啡智能終端品牌,包括咖啡零點(diǎn)吧、極伽時光、咖啡座、萊杯咖啡、友咖、樂飲等等。
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相比于咖啡店,自動售賣機(jī)有以下優(yōu)勢:
方便;產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化;用戶自主定制;靈活的經(jīng)營模式,突破了傳統(tǒng)咖啡店擴(kuò)張業(yè)務(wù)的限制。
咖啡吧的成本主要包括原材料、場地租金和人力成本。而且咖啡機(jī)的面積一般都不到一平米,大大節(jié)省了地租費(fèi)用。除了維護(hù)咖啡機(jī)的人力成本外,用戶自助下訂單的方式也節(jié)省了主要的人力成本。行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,一臺自動咖啡販賣機(jī)的成本在15000-30000元之間。有更好的金融模式,也是它值得投資的一個重要因素。
自助咖啡機(jī)加盟的市場分析
自1997年上島咖啡在大陸開設(shè)分店以來,來自英美日韓的星巴克、 COSTA、咖啡陪你等咖啡連鎖店紛紛進(jìn)駐中國,人們開始逐漸接受咖啡為生活飲品品類之一。
在我國,人均年咖啡飲用量非常低,只有0.03公斤,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全球人均年咖啡飲用量1.25公斤比。但就市場規(guī)模而言,2016年我國咖啡消費(fèi)市場規(guī)模已達(dá)785億元左右,年均增長15%左右,這說明我國咖啡市場有很大的發(fā)展空間,也正處在咖啡產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展時期。
實(shí)際上,咖啡市場的發(fā)展程度與城市的發(fā)展大致相符,但由于各城市文化消費(fèi)觀念不同,咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展又有一定的差異。因此,衡量一座城市咖啡的發(fā)展?fàn)顩r,除了看城市經(jīng)濟(jì),可以參考各城市咖啡產(chǎn)業(yè)巨頭的分布情況。
咖啡的流行趨勢
目前,咖啡在全球范圍內(nèi)享有盛譽(yù),已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪幸环N受歡迎的飲品,不同種類的咖啡、咖啡機(jī)和各種經(jīng)營活動造就了獨(dú)特的咖啡文化。
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這則驚險故事揭示了黑色飲料的刺激作用。咖啡的原產(chǎn)地是埃塞俄比亞。在15世紀(jì)左右,咖啡被阿拉伯人發(fā)現(xiàn),作為一種飲料在普通民眾中廣泛傳播。直到17世紀(jì),咖啡才由威l尼斯港傳入歐洲。這種“土耳其飲料”盡管受到各種禁令和種種困難的困擾,卻依然。
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自助咖啡機(jī)怎么樣?無人售貨咖啡販i賣機(jī)怎么購買咖啡?
咖啡作為現(xiàn)代社會的一座重要橋梁,已成為人們?nèi)粘I钪械谋匦杵?,如今,價格昂貴已令中產(chǎn)的人望而卻步,自助咖啡機(jī)的出現(xiàn),無疑化解了咖啡愛好者的憂慮。辦公大樓,商場,步行街,超市,汽車站等處都出現(xiàn)了無人售貨的身影,僅需10元就能享受到和星巴克一樣的磨咖啡飲料,方便快捷,等待45分鐘就能到。
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在購買咖啡豆或者咖啡粉的時候可以詢問店家水粉比和溫度的建議,也可以按照上述中的1g粉:15ml水作為參考,一般建議使用15-20g粉。
總的來說,在沒有咖啡機(jī)的情況下沖煮咖啡還是有很多種方法的,也不局限于這四種,還有其它的很多沖煮方式,這四種算是目前生活比較常見也較為方便的。
如果想懶一點(diǎn)喝一杯過過癮,不用太濃郁的可以選擇掛耳和冷萃,喜歡濃郁點(diǎn)的可以選擇法壓壺調(diào)整比例,喜歡多變的味道和儀式感則選擇手沖。
zui后還有一個問題,沖煮咖啡是直接買咖啡豆還是咖啡粉好呢?實(shí)際上咖啡豆要比咖啡粉好存放,推薦購買咖啡豆,但就需要額外購買磨豆工具。電動磨豆機(jī)或手動磨豆機(jī),電動需要一定位置擺放和用電,調(diào)整研磨比較簡單,手動的則比較便攜,但調(diào)整研磨需要比較強(qiáng)的力道控制和穩(wěn)定,這方面就看個人取舍了。
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至于磨成粉之后的話由于接觸空氣的面積增大,容易散失風(fēng)味,降低存放時間,但也相對會方便使用。所以,條件允許下可以購買咖啡豆,因為存放時間久,風(fēng)味也不會散失太快,想買咖啡粉則單次購買量減少然后盡快喝完就行。
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