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發(fā)布時(shí)間:2021-01-23 05:31  
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工業(yè)微波烘干設(shè)備生產(chǎn)時(shí)需要注意的事項(xiàng):1、使用要求:工業(yè)微波烘干設(shè)備的使用操作者必須進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),其次該人需要具備一定的電工基礎(chǔ)知識(shí)。2、檢查:工業(yè)微波烘干設(shè)備運(yùn)行前一定要先檢查微波腔體是否有異物或是金屬材質(zhì)的東西,如有需馬上清理出來(lái)。另一方面,開(kāi)機(jī)前大致對(duì)工業(yè)微波烘干設(shè)備的各個(gè)部件進(jìn)行檢查,避免出現(xiàn)和泄漏事故發(fā)生。3、安全事項(xiàng):當(dāng)工業(yè)微波烘干設(shè)備在生產(chǎn)工程中,一定要隨時(shí)查看設(shè)備是否斷料,設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間空載會(huì)造成對(duì)設(shè)備有很大的損害。另一方面,一定要注意避免相關(guān)人員直接打開(kāi)爐門查看,以免造成微波泄漏。商品簡(jiǎn)述:電源:三相五線380±10PHz±1%微波輸出頻率:2450±25MHz額定輸入視在功率:≤36KVA微波輸出功率:≥20KW外型尺寸(長(zhǎng)×寬×高):約12000×2000×2800mm控制:觸摸屏控制、plc控制。4、避免一些違規(guī)的操作:一些違規(guī)的操作不僅對(duì)設(shè)備會(huì)造成損害,而且還影響企業(yè)的生產(chǎn)。

微波食品殺菌機(jī)主要采用微波對(duì)食品進(jìn)行輻射殺菌,微波殺菌主要靠微波的生物效應(yīng)和熱效應(yīng)。傳統(tǒng)的食品殺菌設(shè)備和消毒方法有很多種,有通過(guò)溫度進(jìn)行殺菌的巴氏殺菌和高溫殺菌,也有通過(guò)紅外、紫外或臭氧進(jìn)行殺菌。微波殺菌屬于低溫殺菌,通過(guò)微波殺菌設(shè)備處理過(guò)的食品的保質(zhì)期可延長(zhǎng)3~8倍,并且是低溫處理,不破壞食品原有的營(yíng)養(yǎng)成份、色澤、口感和天然風(fēng)味。食品在微波的輻射下細(xì)胞膜斷面的電位分布受到影響,造成細(xì)胞膜周圍電子、離子濃度和細(xì)胞膜的通透性能改變,造成細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制而。微波的熱效應(yīng)是菌體由于吸收微波能升溫。使物料的水分子升溫?fù)]發(fā),從而使體內(nèi)蛋白質(zhì)同時(shí)受到無(wú)極性熱運(yùn)動(dòng)和每秒鐘24.5億次震蕩的作用,使其空間結(jié)構(gòu)變化或破壞,而使蛋白質(zhì)變性。微波晾膠設(shè)備的原理微波干燥去水分的原理,是材料在外加電磁場(chǎng)作用下內(nèi)部介質(zhì)的極化強(qiáng)度矢量落后于電場(chǎng)一個(gè)角度,從而導(dǎo)致與電場(chǎng)相同的電流的產(chǎn)生,構(gòu)成了材料內(nèi)部的功率耗散,也就是說(shuō),微波是通過(guò)利用介質(zhì)損耗轉(zhuǎn)變成熱能。蛋白質(zhì)變性后就失去生物活性。

微波烘干設(shè)備材質(zhì)應(yīng)該如何選擇?1、滿足加工材料的需要,微波烘干設(shè)備的主要任務(wù)是干燥給定的材料。烘干機(jī)加工的物料種類繁多,涵蓋了糧食、食品、制藥、化工、林業(yè)產(chǎn)品、造紙、冶金等多個(gè)領(lǐng)域。而且更難計(jì)數(shù)。對(duì)干燥材料的要求差異很大,如化學(xué)試劑、、電子材料、電子陶瓷材料等。并且在干燥過(guò)程中不得混入鐵離子,因此在選擇設(shè)備時(shí)應(yīng)避免使用碳鋼材料。此外,如果材料中的水分含有酸、堿、鹽和,就會(huì)對(duì)不同的金屬材料產(chǎn)生腐蝕性。特別是在加熱過(guò)程中,材料的腐蝕會(huì)加劇,因此應(yīng)根據(jù)材料含水量的特點(diǎn)選擇合適的材料。2、根據(jù)設(shè)備安裝環(huán)境選擇材料,在許多情況下,雖然上述條件可以滿足要求,但應(yīng)注意設(shè)備安裝環(huán)境的材料要求。如果安裝在化工廠的設(shè)備對(duì)設(shè)備、控制系統(tǒng)和電氣系統(tǒng)有腐蝕性,一定要認(rèn)真考慮并提出合理的設(shè)計(jì)方案。3、選擇用于干燥和滅菌過(guò)程的材料,微波烘干機(jī)根據(jù)不同的物料有不同的干燥條件,在干燥無(wú)機(jī)鹽的同時(shí)還需要進(jìn)行聚合反應(yīng)。要求干燥的熱風(fēng)溫度在800以上,干燥材料一定要是耐高溫的價(jià)格不銹鋼。但是,根據(jù)計(jì)算,考慮到烘房并不都位于高溫區(qū),高溫區(qū),只選擇了耐高溫材料,已經(jīng)運(yùn)行了一年多,一切正常。4、選擇烘干機(jī)型號(hào)的材料,如前所述,烘干機(jī)有很多種類型,每種類型的工作原理都不一樣,所以在選擇材料時(shí)應(yīng)該充分考慮。例如,氣流干燥機(jī)在干燥氧化鎂時(shí),由于物料在氣流管道中速度很快,氧化鎂物料比較堅(jiān)硬,干燥管道的轉(zhuǎn)向壁磨損嚴(yán)重,因此有必要在這一區(qū)域設(shè)計(jì)耐磨結(jié)構(gòu)或選擇耐磨材料。又如,與碳鋼相比,不銹鋼的熱導(dǎo)率明顯低于前者。不必要的麻煩應(yīng)定期清潔微波設(shè)備衛(wèi)生,及時(shí)清理生產(chǎn)過(guò)程中掉下物料,以免再次生產(chǎn)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)后溫度過(guò)高而產(chǎn)生著火。因此,在以傳熱為主的微波烘干機(jī)中,如果選用不銹鋼作為主要材料,設(shè)備的傳熱面積應(yīng)根據(jù)不銹鋼的導(dǎo)熱系數(shù)來(lái)計(jì)算。工程實(shí)例表明,選擇蒸汽換熱器時(shí),不銹鋼的面積比碳鋼大30%。