凈菜加工流水線設備采用的淹沒水射流技術，利用蔬菜和水流之間的摩擦，達到清洗蔬菜的目的，其作用力柔和、噪聲小，凈菜加工流水線設備能大大減少對蔬菜造成的損傷，自動連續(xù)作業(yè)、逐槽輸送蔬菜，泥沙可以迅速沉淀于清洗槽的集沙溝中，完成初洗、殺菌、漂洗等多道清洗工序；占用空間小，便于運輸、安裝和操作；適合葉菜類、豆莢類、根莖類等多種類蔬菜以及海產品、肉類和藥材的清洗。

中央廚房凈菜加工設備流程

　產品流程

　1、挑選利用人工對蔬菜進行挑揀處理，把不合格的物料挑揀出來，合格的蔬菜直接的輸送前進。　

　2、清洗機適用多種蔬菜的清洗處理。在清洗的過稱中不會對蔬菜有損傷，保證蔬菜的完整性的情況下對蔬菜進行清洗處理，是一機多用的選擇。　

　3、切割將蔬菜切出想要的形狀，適用于根莖類蔬菜的切割?！?/span>

　4、瀝水機主要是去除蔬菜上的多余的水分?！?/span>

　5、風干機是將蔬菜表面的水分起到去除的作用。
自動即食蔬菜加工流水線制造商

凈菜加工生產線介紹自動即食蔬菜加工流水線制造商

新鮮蔬菜分切清洗加工線：

1.工位挑揀輸送機：處理原材料的殘缺不需要的部分，有效分離殘缺部位，分揀出合格的原料

2.切菜機：選配多種刀盤，多種款式的切菜機，有葉菜類切菜機、根莖類切菜機、滿足各種切片切絲切段切丁等需求。

3.提升機：將切制好的原料進行輸送到下道工序中，變頻調速，食品級PVC帶提升輸送物料

4.高位渦流清洗機：采用漩渦式水流清洗，延長清洗路徑避免物料表面損傷，節(jié)能節(jié)耗。可選臭氧裝置，有效殺滅、分解蔬菜表面的農殘留。

5.低位渦流清洗機：二次漩渦式渦流清洗，分解殘留在物料表面的臭氧，充分清洗提高清潔度

6.脫水機：可采用離心式脫水機或者風干瀝水機，兩者均可將物料表面水珠去除，根據脫水要求進行自由匹配。

7.變頻控制速度，根據需要設定脫水時間。