辣椒屬于自花授粉作物，開花坐果期要為其營造適宜的環(huán)境條件，才能提高坐果率，控制澆水量是其中的一條重要措施。

      如果辣椒開花坐果期供水多，植株營養(yǎng)生長過旺，消耗養(yǎng)分多，會使花蕾得不到足夠的營養(yǎng)而落花落果。所以，辣椒一般在初花期前澆1次水，以供開花坐果所需，盛花期如果土壤不過于干旱就不要澆水，大水漫灌更應(yīng)禁止。

      在辣椒坐果后、果實長至3厘米時才可澆大水，以供膨果之需，如果底肥充足則不需要施肥，否則還需要沖施硫酸鉀肥，每畝沖施10~15公斤。

      膨果水不可澆得過晚，否則會因養(yǎng)分、水分供應(yīng)不足，影響植株的生長和果實的膨大。開花坐果期控制水分，并不是說完全杜絕澆水。如果土壤干旱、水分不足，應(yīng)澆1次小水，但切忌大水漫灌。

      青島農(nóng)瑞豐生物科技有限公司德州分公司位于中國武城辣椒城，常年從事辣椒種子研發(fā)培育，致力于辣椒完全解決方案，收購各類辣椒，辣椒制品有：鮮辣椒醬、辣椒醬、辣椒粉、辣椒碎、辣椒片、辣椒段、辣椒圈、辣椒絲一系列的辣椒制品是采用天然的太陽椒經(jīng)加工而成，主要用途調(diào)味品。農(nóng)瑞豐生物科技有限公司德州辦事處主要經(jīng)營辣椒完全作物解決方案，與英潮公司種子發(fā)展部聯(lián)合培育英潮紅系列色素辣椒、朝天椒、線椒、腌制椒等辣椒種子。

   食品添加劑有：辣椒精、水溶性辣椒精、辣椒色素系列產(chǎn)品、葉黃素、麻辣精油、花椒精油等。主要用于食品添加劑。

      英潮紅6號辣椒種植中要保持水分適宜，做到旱能灌，澇能排。

      英潮紅6號辣椒根有趨水性，土壤水分適宜時，英潮紅6號辣椒的根系就會強(qiáng)壯，數(shù)量多而密，分布均勻且廣泛。辣椒種子在播種及苗期管理有著很深的學(xué)問，好多農(nóng)民朋友對辣椒種植前期技術(shù)不太了解會導(dǎo)致不出苗的嚴(yán)重后果，下面有青島農(nóng)瑞豐生物科技有限公司的辣椒專家為大家講解辣椒播種和苗期管理做大致講解：1、播種注意播種深度，一般為0。土壤水分少時，英潮紅6號辣椒根向土壤深處水分多的土層發(fā)展；土壤水分過多時，根系發(fā)育不良，甚至造成漚根。英潮紅6號辣椒根有趨肥性，土壤肥力適宜時，根系生長良好，數(shù)量多且白嫩，分布均勻。

     當(dāng)土壤缺肥，英潮紅6號辣椒根系就趨向于肥源生長，造成根系分布不均勻，偏態(tài)發(fā)展。