魔芋機(jī)械具備的特點(diǎn)如下：

1、魔芋機(jī)械自動(dòng)控溫、節(jié)約水電、普通民用220v，可生產(chǎn)60至180斤鮮品、操作簡(jiǎn)單、有自來(lái)潔凈水即可生產(chǎn)、永不卡機(jī)、經(jīng)久耐用、安裝簡(jiǎn)單.生產(chǎn)完畢后、用很少水很容易清洗干凈、一年四季均可生產(chǎn)。

2、生產(chǎn)出的粉皮、口感像食豬肉皮一樣極、糯而滑、不渾湯、韌性好、不斷條、易進(jìn)味、顏色透明、外觀好看.能煮、燙、炒、涮、涼拌、紅燒等多樣吃法。

3、生產(chǎn)出的產(chǎn)品、口感明、外觀好看、無(wú)任何污染、按照國(guó)家食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、能達(dá)到國(guó)家衛(wèi)生許可標(biāo)準(zhǔn)。適用于中餐、火鍋、食堂、專賣店等。

4、節(jié)省勞力一1至2人男女老少即可操作生產(chǎn)出合格產(chǎn)品、原料一次性用完不浪費(fèi)、生產(chǎn)原料易購(gòu)、批發(fā)市場(chǎng)都有?？缮a(chǎn)魔芋豆腐魔芋，魔芋機(jī)械使用優(yōu)勢(shì)一次性成熟。

膨化：在常溫下將魔芋精粉與水按1：28～30的比例在銘杰不銹鋼膨化攪拌罐中混合配制，以每分鐘20～30轉(zhuǎn)的速度攪拌，混合液的溫度控制在20GC左右，攪拌的混合液不隨攪拌器轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)停止攪拌，然后將膨化混合液在罐中靜置膨化1.5～2小時(shí) 魔芋機(jī)械批發(fā)，形成穩(wěn)定的懸浮液。在選擇適當(dāng)?shù)暮蹦в髾C(jī)械的同時(shí)，我們也需要掌握正確的加工方法。

精煉：用不銹鋼料泵將膨化后的懸浮液以60升／分的送料量送人精煉機(jī)中，并在送液的同時(shí)加入(預(yù)先配制好的)2％的Ca(OH)2澄清溶液。以每分鐘0.5升的送料量與懸浮液精煉機(jī)中混合，以每分鐘400轉(zhuǎn)的速度進(jìn)行攪拌混合均勻。

制絲：精煉的魔芋凝膠通過(guò)制絲機(jī)的不銹鋼制絲器以絲狀擠入90℃左右的流動(dòng)熱水中形成不可凝膠絲 魔芋機(jī)械設(shè)備，并使粉絲在保持流動(dòng)的狀態(tài)下的不銹鋼曲槽的熱水中流動(dòng)定型 魔芋機(jī)械魔芋，魔芋如何正確生產(chǎn)操作以防粉絲間的粘結(jié)。

魔芋機(jī)械的購(gòu)買與選擇需要參考很多因素，例如魔芋機(jī)械設(shè)備的性能，使用年限，制造出的魔芋食品的質(zhì)量等。襄陽(yáng)天然星食品科技有限公司是從事魔芋食品機(jī)械制造、銷售，及魔芋（調(diào)味）食品生產(chǎn)技術(shù)咨詢的專業(yè)廠家。魔芋干由于其優(yōu)良的耐候性在存儲(chǔ)方面具有很大的方便，能滿足人們?cè)诓煌募竟?jié)里都能吃到魔芋。不同的魔芋機(jī)械所制造的產(chǎn)品也有所不同，成型的牢固以及產(chǎn)品的口感都會(huì)有所差異。魔芋機(jī)械制造的魔芋食品成型 不穩(wěn)定，在烹飪是會(huì)出現(xiàn)散架，粘鍋等情況的出現(xiàn)，影響了產(chǎn)品的食用價(jià)值。而的魔芋機(jī)械所制造的產(chǎn)品成型穩(wěn)定，烹飪方便，口感很好。襄陽(yáng)天然星食品科技有限公司可針對(duì)不同客戶的需求，公司開(kāi)發(fā)出，創(chuàng)業(yè)型小型魔芋機(jī)械，中型魔芋機(jī)械設(shè)備，大型（調(diào)味）魔芋食品機(jī)械設(shè)備等供廣大客戶選擇。

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析：

　　魔芋產(chǎn)品根據(jù)自身的獨(dú)自特性，目前市場(chǎng)zui大的競(jìng)爭(zhēng)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，主要表現(xiàn)在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，市場(chǎng)推廣，產(chǎn)品理念價(jià)值，使用價(jià)值及營(yíng)銷策略相似，導(dǎo)致產(chǎn)品的市場(chǎng)認(rèn)知度及市場(chǎng)價(jià)值趨近相同，缺乏實(shí)質(zhì)性競(jìng)爭(zhēng)力度。4、節(jié)省勞力一1至2人男女老少即可操作生產(chǎn)出合格產(chǎn)品、原料一次性用完不浪費(fèi)、生產(chǎn)原料易購(gòu)、批發(fā)市場(chǎng)都有。魔芋種植、魔芋精粉深加工及魔芋副食品加工一體化的業(yè)務(wù)特色。

　　市場(chǎng)營(yíng)銷狀況：

　　魔芋精粉市場(chǎng)需求旺盛，供貨短缺，公司合作伙伴需求量大，無(wú)存貨。目前擬建設(shè)的魔芋副食產(chǎn)品，產(chǎn)品的功效及利益正逐漸被人門知曉，魔芋產(chǎn)品面對(duì)的是廣闊消費(fèi)市場(chǎng)，也是千家萬(wàn)戶餐桌上的優(yōu)選，所以目前魔芋銷售的市場(chǎng)營(yíng)銷選擇的是無(wú)差異的市場(chǎng)營(yíng)銷。