奶茶店，為了能夠創(chuàng)造更多的收益，就要學(xué)會(huì)省錢(qián)，要知道錢(qián)就是靠一點(diǎn)一滴省出來(lái)的?！〉鞘″X(qián)不是說(shuō)偷工減料，也不是說(shuō)過(guò)期的物料繼續(xù)使用，而是說(shuō)在平常的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，控制好成本損耗，從而實(shí)現(xiàn)省錢(qián)的目的。

1、操作盡量精準(zhǔn)：切片以毫米和克為單位。奶茶是生活中較為常見(jiàn)的一種飲品了，很多人在日常逛街或者是下午茶的時(shí)候，都會(huì)選擇奶茶?！　∩倭慷啻危赫渲橛髨A以及現(xiàn)切水果，不要一次性準(zhǔn)備太多，可以按照少量多次的形式處理。　　及時(shí)密封：很多果粉開(kāi)封以后容易受潮，引起變質(zhì)，所以每次使用完記得及時(shí)密封，避免浪費(fèi)?！　【胶撩缀涂耍好恳槐嬈范嘤袊?yán)格的配方標(biāo)準(zhǔn)，因此在切水果時(shí)可以精到厚度?！　〖訌?qiáng)點(diǎn)單環(huán)節(jié)培訓(xùn)：每一杯點(diǎn)錯(cuò)或者做錯(cuò)的飲品，都是一種成本浪費(fèi)，因此需要提高員工制作技術(shù)。

　　2、物料先進(jìn)先出，擺放也有技巧。　　“先進(jìn)先出”是餐飲行業(yè)通用的慣例。每一次到貨，都應(yīng)該分批查看保質(zhì)期期限，把保質(zhì)期早的物料先使用，保質(zhì)期晚的后使用，如果一開(kāi)始沒(méi)有調(diào)整好順序，很有可能等到發(fā)現(xiàn)的時(shí)候已經(jīng)過(guò)期了。

　　所有奶茶原料都應(yīng)該保存好，避免蟲(chóng)害直接接觸到，或者被灰塵污染。相關(guān)物料要放在貨架上，做好標(biāo)識(shí)貼在對(duì)應(yīng)位置，同時(shí)寫(xiě)上庫(kù)存量以及到期日期，方便之后的采購(gòu)以及下架。

　　還有一點(diǎn)需要注意，就是要準(zhǔn)備至少兩種大容量的冰箱，一個(gè)冷藏一個(gè)冷凍，冷藏冰箱設(shè)置通常用來(lái)放置鮮果、牛奶以及煮好的珍珠、布丁等原料，冷凍冰箱則放置冰淇淋等原料。

　　通過(guò)日常經(jīng)營(yíng)中合理的成本控制，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)每月無(wú)形中可以多出一筆錢(qián)，雖然也不會(huì)太多，但日積月累也是不小的財(cái)富。

38度6，正是溫暖與熱情的溫度，將健康養(yǎng)生與時(shí)尚茶飲相結(jié)合，堅(jiān)持使用臺(tái)灣原產(chǎn)地材料進(jìn)口進(jìn)行研發(fā)制作，醉心于為消費(fèi)者提供別具一格的茶飲，喝出健康喝出美，不用到臺(tái)灣就能喝到臺(tái)灣風(fēng)味的地道茶飲。

奶茶含有的特有的成分可以調(diào)節(jié)人體中酸堿平衡的。也可以為人體提供能量，奶茶中會(huì)有糖分，糖分會(huì)給人體提供能量，若人體能量不夠，糖分就會(huì)分解為人體補(bǔ)充。

38度6，幸福茶，健康茶，以東莞為總部及試點(diǎn)，讓健康茶飲的先鋒理念把愛(ài)推往更多的人們，更遠(yuǎn)的地方，讓幸福的茶品讓更多人回甘。

奶茶是可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡的。含豐富的蛋白、脂肪等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。隨著奶茶行業(yè)的不斷發(fā)展，我們可以發(fā)現(xiàn)的是，自營(yíng)奶茶品牌變得越來(lái)越難以生存，奶茶加盟的形式與這個(gè)行業(yè)的契合度更高，因此也漸漸淘汰了各種自營(yíng)的奶茶品牌。