哪種飲用水好?——水中天然礦物質(zhì)健康作用的業(yè)界共識(shí)

哪種飲用水好？——水中天然礦物質(zhì)健康作用的業(yè)界共識(shí)

各種“噱頭水”“功能水”是否有必要?

富氧水、太空水、離子水……聽(tīng)起來(lái)各種“高科技”的水是否真的有這么神奇的效果?們的建議是，營(yíng)銷(xiāo)噱頭，就健康而言完全沒(méi)有必要。水的功能一是解渴，二是提供少量的礦物元素，而所謂的各種“功能”，并不是單純水能夠給予的。與其將大量精力、財(cái)力投入各種“噱頭水”，不如好好規(guī)劃自己的飲食和運(yùn)動(dòng)，做到膳食合理，運(yùn)動(dòng)適量，效果會(huì)各種各樣的“功能水”強(qiáng)得多。當(dāng)然，如果你追求的不是水的功能，而是時(shí)髦、裝酷的生活方式與新品、新口味，那么嘗試下這些神奇的產(chǎn)品也未嘗不可。

重點(diǎn)總結(jié)：

1、天然含有礦物質(zhì)的水是飲用水的佳選擇;人工添加礦物質(zhì)的水好不喝。

2、嬰幼兒飲用水應(yīng)當(dāng)注意其中礦物質(zhì)的含量，的嬰幼兒水不是必須，有條件的家庭可以適當(dāng)選擇，飲用檢測(cè)合格的普通自來(lái)水(燒開(kāi)晾涼)也沒(méi)有問(wèn)題。

3、各種“功能水”對(duì)健康沒(méi)有實(shí)際作用，如果喜歡嘗鮮，試試無(wú)妨，其功效就不必了。

第三個(gè)是礦泉水,這可就是一個(gè)了

今天介紹的第三個(gè)是礦泉水，這可就是一個(gè)了，??所謂就是它非常的昂貴。它的昂貴是因?yàn)樗烊??。就像廣告說(shuō)的，“我們不生產(chǎn)水，??只是大自然的搬運(yùn)工”。世界上的礦泉水的產(chǎn)地主要都屬于自然保護(hù)區(qū)，水源保護(hù)地一般來(lái)說(shuō)都是人煙稀少，沒(méi)有工農(nóng)業(yè)的一個(gè)干擾?。不管是冰川融水還是山泉基本直接從地下或者地表直接采集。??這些水大的特點(diǎn)是不同地方有不同的一個(gè)微量元素的含量，??水的軟硬程度不一樣，??口感也不同。??而且呢，它受環(huán)境的影響非常大，一場(chǎng)暴雨可能就會(huì)讓這個(gè)水不達(dá)到飲用標(biāo)準(zhǔn)了，長(zhǎng)時(shí)間的靜置也可能讓這個(gè)水又重新能喝了。?那礦泉水在天然水源地采集之后，進(jìn)行簡(jiǎn)單的加工，讓它的各項(xiàng)指標(biāo)符合飲用水平的標(biāo)準(zhǔn)，就可以包裝進(jìn)行生產(chǎn)了。??礦泉水一般來(lái)說(shuō)，跟其他的純凈水和礦物質(zhì)水不同，它的運(yùn)輸途徑都比較遠(yuǎn)。

純凈水、天然水、礦物質(zhì)水

純凈水、天然水、礦物質(zhì)水……它們的區(qū)別你都知道嗎？

天然水

天然水是經(jīng)過(guò)小限度處理的自然水，或者是地下形成的泉水、自流井水等，并不是由市政系統(tǒng)或公共用水系統(tǒng)引出的，在經(jīng)過(guò)處理之后，去除了水中的有害物質(zhì)，另外保留了對(duì)人體有益的微量和礦物質(zhì)，是符合人體營(yíng)養(yǎng)生理功能需求的'健康水'。

礦物質(zhì)水

礦物質(zhì)水是在純凈水的基礎(chǔ)上，合理添加了鎂鉀硫氯等礦物質(zhì)元素，以城市的自來(lái)水為原水，雖然含有'礦物質(zhì)'，但是主要目的是為了補(bǔ)充水分，而不是營(yíng)養(yǎng)。

天然礦泉水

天然礦泉水是指存在巖層中的地下礦水，一般在地層深部循環(huán)形成，含有特殊的化學(xué)成分和物理性質(zhì)，也指從地下深處自然涌出或鉆井采集的，取水難度比較高，但是營(yíng)養(yǎng)作用好。符合國(guó)家礦泉水標(biāo)準(zhǔn)（GB8537-2006）的水被稱(chēng)為飲用天然礦泉水。飲用天然礦泉水對(duì)水質(zhì)的要求更高。

另外，在我們生活中經(jīng)常用的桶裝水，采用的是自來(lái)水或抽取地下水，分為純凈水、礦泉水、礦物質(zhì)水等。

華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院副魯青:純凈水并不是不

華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院副魯青說(shuō)，純凈水并不是不含任何微量元素，只是通過(guò)處理以后，鈣、鎂、鉀、鈉等人體必需的礦物元素顯著減少。

魯青介紹，人體體液的正常pH值在7.35—7.45之間，盡管機(jī)體在不斷產(chǎn)生和攝取酸堿類(lèi)物質(zhì)，但是體液pH值并不發(fā)生明顯變化。這是因?yàn)橐环矫嫒梭w體液是一個(gè)緩沖體系，pH值受外界影響較??；另一方面，肺和的調(diào)節(jié)作用會(huì)減輕pH值的顯著變化。長(zhǎng)期飲用純凈水并不會(huì)導(dǎo)致體液越來(lái)越酸。

華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院吳志剛說(shuō)，純凈水屬中性或弱酸性，經(jīng)過(guò)胃液調(diào)酸、腸道吸收，并不會(huì)改變臟器和組織的pH值?！皩?duì)人體來(lái)說(shuō)，本質(zhì)上喝水都是補(bǔ)充H2O。”