脆筒冰激凌的發(fā)展歷史

1、唐朝末期，人們開始在夏天制冰。

2、宋代，商人們開始在冷食里加上水果或果汁。

3、元代，有人甚至在冰中加上果漿和牛奶。

4、13世紀(jì)，馬可·波羅將制造冰淇淋的方法帶到意大利，意大利人再把它傳到法國。法國人發(fā)明了一種半固體狀的冰淇淋———把奶油、牛奶、香料摻進(jìn)去再刻上花紋，使冰淇淋更加色澤鮮艷、美味可口。

5、至此，冰淇淋的種類越來越多，成為大家所喜歡的一種食品。

河北億康食品專業(yè)生產(chǎn)脆筒，我們的脆筒既安全又美味，歡迎大家來采購！

原來脆筒冰激凌有這么多好處

      脆筒冰淇淋主要由3種成分組成，其中脂肪占7%～16%，蔗糖14%～20%，蛋白質(zhì)占3%～4%，冰淇淋所含脂肪主要來自于牛奶和雞蛋，有較多的卵磷脂，可釋放出一種物質(zhì)，對(duì)增進(jìn)人的記s憶力有幫助。冰淇淋的脂肪中的脂溶性維生素也容易被人體所吸收。操作關(guān)鍵：長盆進(jìn)烤箱之前，烤箱要預(yù)先烤熱，否則箱內(nèi)溫度不高，蛋清難以成熟。

      脆筒冰淇淋中含有糖類，由牛奶中的乳糖和各種果汁、果漿中的果糖以及蔗糖組成，其中的有機(jī)酸、丹寧和各種維生素，可以給人體提供所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。由于脆筒冰激凌味道宜人，細(xì)膩滑潤，涼甜可口，色澤多樣，不僅可幫助人體降溫解暑，提供水分，還可為人體補(bǔ)充一些營養(yǎng)，因此在炎熱季節(jié)里很受歡迎的啦。雞蛋去蛋黃（小竅門：把一個(gè)雞蛋打進(jìn)平底盤內(nèi)，用一個(gè)空塑料飲料瓶，用手按下飲料瓶把空氣排出不要放手，瓶口對(duì)著蛋黃，放開手蛋黃就被吸進(jìn)瓶子里了。

秋日的溫情—奇異果酸奶脆筒冰激凌

用料

奇異果 / 蜂蜜 / 酸奶/脆筒

做法

1. 奇異果去皮，切片

2. 蜂蜜與酸奶混合拌勻

3. 將奇異果片貼在雪糕模子內(nèi)壁上

4. 倒入蜂蜜酸奶，至8分滿

5. 冷凍4小時(shí)左右

6. 將冷凍后的冰激凌放置在提前準(zhǔn)備好的脆筒中，奇異果酸奶脆筒冰激凌就做好了。

億康食品把“誠實(shí)守信，用戶滿意”作為企業(yè)理念。近年來市場份額不斷擴(kuò)大，訂單逐年增長，企業(yè)迅速發(fā)展，本公司已在全國建立八家分廠。使產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國，并與國內(nèi)多家品牌企業(yè)建立長期合作關(guān)系，本公司擁有多年豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，有雄厚的技術(shù)和先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，所以我們有實(shí)力讓您更滿意。奶油在一個(gè)干凈的容器內(nèi)打發(fā)，打發(fā)到可看到明顯的紋路，再將冷卻的蛋奶糊倒入奶油中6。

百搭的脆筒—加州核桃脆筒的做法~

準(zhǔn)備食材：

脆筒皮、加州核桃、火龍果、蘋果、木瓜、哈密瓜、獼猴桃、沙拉醬

制作方法

1.各種水果切成丁

2.水果丁和核桃仁加沙拉醬拌勻

3.將拌好的沙拉填入脆筒皮中

4.上邊再撒一層核桃碎即可

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