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華璟機(jī)械——洗碗機(jī)流水線品牌排行榜廠家：

中國烹飪協(xié)會編寫并發(fā)布《餐飲具現(xiàn)場清潔消毒操作指南》，文中明確給出了食堂洗碗機(jī)對餐用具的洗滌、消毒流程：

1，  刮渣：將食物殘?jiān)坝臀酃纬晾爸校?

2，  清洗：用含清潔劑的溫水，對餐用具進(jìn)行刷洗清潔；

3，  沖洗：使用清水沖洗去除餐飲具表面殘留的洗滌溶液；

4，  消毒：包括煮沸消毒、紅外消毒柜消毒、化學(xué)品消毒以及洗碗機(jī)消毒等。

商用洗碗機(jī)特色主要表現(xiàn)于雙重清洗、熱水過濾、殺菌消毒、烘干使用。它的占用面積也僅僅需要4個(gè)人的位置就能容納它龐大的身軀，確實(shí)很神奇也很省麻煩。每次客人用餐完畢的餐具直接回收倒出殘?jiān)?，然后直接放進(jìn)洗碗機(jī)里面就可以進(jìn)行餐具清理。因?yàn)槭菬崴^濾可以迅速瓦解油污根本不需要擔(dān)心污跡殘留在餐具上，它連政府工作的地方也會有一臺洗碗機(jī)的影子。

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學(xué)校食堂用餐人數(shù)多餐具周轉(zhuǎn)速度快，還需要保證用餐的學(xué)生能用上干凈的餐具餐，加上洗碗工難招，這就使食堂后廚的洗碗工作變得十分讓人頭疼。華璟食堂洗碗機(jī)的研制推廣對于學(xué)校、企業(yè)單位來說就是雪中送碳，不僅解決了餐具清洗消毒問題，還節(jié)水省人工。

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能耗對比

1，  用電量：傳統(tǒng)商用洗碗機(jī)的功率大都在8-18kw，耗電量一般在0.2-0.4度/框。如果沒有洗碗機(jī)，則餐廳需要配備大功率的熱水器，持續(xù)為洗碗池供給熱水。有人統(tǒng)計(jì)，如果按日計(jì)算，熱水器的耗電量甚至要超過洗碗機(jī)。

2，  用水量：傳統(tǒng)商用洗碗機(jī)的用水量大約是3L/框。而手洗餐具“水浪費(fèi)”非常嚴(yán)重。

3，  清潔劑用量：洗碗機(jī)配備電子分配器供給清潔劑，定時(shí)定量，非常標(biāo)準(zhǔn)；而手洗餐具時(shí)，清潔劑隨意濫用，浪費(fèi)嚴(yán)重。

商用托盤清洗機(jī)應(yīng)該怎么操作呢？很簡單，你只需要把托盤手動(dòng)堆疊擺放好在入口，運(yùn)輸帶會帶著托盤上的殘?jiān)查g清洗干凈。熱水噴淋消毒讓托盤起了消毒作用，消毒過后然后再次的利用高壓噴淋臂清洗干凈進(jìn)行一步反復(fù)清洗。噴淋臂不止左右一個(gè)，而是上下也有真真正正達(dá)到360°無死角清洗，處理完畢由清洗工人拿出來放置好即可，這可以說是非常的貼心簡單易懂，只需要簡簡單單的按一個(gè)鍵然后放進(jìn)去清洗再等清洗干凈完畢后出去。

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食堂因?yàn)橛貌腿藬?shù)比較多，可以考慮入手一臺洗碗機(jī)，這樣可以清洗很多的餐具，還能消毒滅菌保證食堂的衛(wèi)生問題，可以考慮選購華璟食堂專用洗碗機(jī)，內(nèi)部空間大，價(jià)格也要比其他廠家的優(yōu)惠。  

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應(yīng)該定期用除垢劑對華璟洗碗機(jī)進(jìn)行除垢。

使用方法為：洗碗機(jī)正常開機(jī)后進(jìn)水加熱，當(dāng)清洗溫度到達(dá)70℃以上并注滿水后，把除垢劑倒入主洗缸，按運(yùn)行清洗10分鐘左右，清洗后按控制屏進(jìn)行放水。一次清潔排水后，讓洗碗機(jī)反復(fù)2次進(jìn)水清洗，無需再加熱，每次按控制屏運(yùn)行鍵清洗5分鐘左右，進(jìn)行排水。重復(fù)2次進(jìn)水和2次清洗，完成整個(gè)清潔流程，達(dá)到除垢目的。華璟機(jī)械——洗碗機(jī)流水線品牌排行榜價(jià)格：省工人：除渣清潔滅菌一條龍解決，自動(dòng)化水準(zhǔn)高，不用手動(dòng)初洗，很大程度減少勞動(dòng)量。

華璟機(jī)械——洗碗機(jī)流水線品牌排行榜 品質(zhì)過硬 技術(shù)成熟 免費(fèi)安裝  終生售后：

作為一家專業(yè)的洗碗機(jī)生產(chǎn)廠家，華璟嚴(yán)格按照歐美標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)高質(zhì)量的長龍式、揭蓋式、籃傳式、臺下式洗碗機(jī)產(chǎn)品，為各大餐飲連鎖店、餐廳酒樓、飯?zhí)?、星級酒店等提供洗碗機(jī)產(chǎn)品和完善的售后服務(wù)，給予廣大商家更舒適的購買體驗(yàn) 更多詳情可在百度搜索“廣州華璟洗碗設(shè)備”

大型全自動(dòng)洗碗機(jī)原理是通過高溫高壓的洗滌水反復(fù)沖洗餐具，因此，在機(jī)器運(yùn)行過程中，要確保進(jìn)水壓力在要求的壓力范圍內(nèi)。往機(jī)內(nèi)放餐具前，應(yīng)該先對餐具進(jìn)行分類，如果有粘結(jié)食物殘?jiān)瑒t需放入有40-50℃熱水的浸泡池中，水量保證要確保餐具不要露出水面。根據(jù)食物殘?jiān)恼辰Y(jié)牢固程度，浸泡時(shí)間為5~20分鐘不等。