臭氧消毒作用機制

宿州龍潤生物科技有限公司是一家集臭氧油產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、代加工、成品銷售為一體的高科技、專業(yè)化生產(chǎn)型企業(yè)；

蔬菜的清洗與消毒利用臭氧的氧化和殺菌作用，采用含臭氧水清洗果蔬，不僅能有效地蔬菜表面上附著的致病菌和菌，而且能除去蔬菜表面殘存的其他有毒物質(zhì)。它是保持和提高新蔬菜食品安全性的方法之一。Sedhi等（2001）檢測了來自古巴的三氧化太陽花油（Oleozon），結果發(fā)現(xiàn)，這種三氧化油對所有檢測的微生物都有殺滅活性的作用。研究表明，該方法可使果蔬表面的細菌總數(shù)降低90%以上，尤其是對埃希氏大腸的殺滅效果特別明顯。

其作用的原理就是蔬菜在貯藏過程中容易釋放乙烯，而臭氧可以氧化除去乙烯，從而減緩果蔬的新陳代謝作用。另外，臭氧還能破壞有機物或無機物的污濁氣味，具有除臭、凈化空氣的作用，因此可用于蔬菜貯藏環(huán)境的消毒和維持有利于蔬菜活力保持的環(huán)境。

臭氧療法的臨床范圍

宿州龍潤生物科技有限公司是一家集臭氧油產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、代加工、成品銷售為一體的高科技、專業(yè)化生產(chǎn)型企業(yè)；臭氧抗/抑菌劑系列、臭氧油等產(chǎn)品已在市場已久，并得到了廣大消費者的一致好評及認可。

1.心腦血管疾病的和預防，周圍血管病、、、、血液粘稠度等尤為顯著；

2. 自身：多發(fā)硬化、，慢性結、等；

3. 慢性疲勞、亞健康、頑固性、等；

4. 性疾病：小兒、及其他全身性疾病或局部；

5. 慢性阻塞性肺疾病、晚期患者；

6. 口腔的急慢性。

臭氧油的組成成分

臭氧、不飽和脂肪酸。其中不飽和脂肪酸分為三大類：以茶油所含油酸為代表的ω-9系列不飽和脂肪酸、以植物油中所含的亞酸為代表的ω-6系列不飽和脂肪酸、以所含的20碳5烯酸（EPA)和22碳6烯酸（DHA)為代表的ω-3系列不飽和脂肪酸。

常規(guī)臭氧油以橄欖油為基底油，橄欖油富含80%的油酸（18:in=6）。1.0g油能吸收高達160mg的臭氧。臭氧化后的分析采用(NMR)色譜技術分析修飾特征，結果發(fā)現(xiàn)新的碳信號與105ppm附近的Criegee臭氧化物峰相關。在130ppm的烯碳信號完全消失，碳酰化合物和羧酸缺少，結合共振色譜數(shù)據(jù)、元素分析和液相色譜(HPLC)得出結論。活性炭吸附-催化臭氧氧化技術對乙酮的去除率隨臭氧進氣量、活性炭投加量增加而提高，在工藝條件下，乙酮去除率可達92。長期臭氧化導致了特殊的甘油三分子臭氧化合物的形成，即臭氧油。