加盟小阿饕

配方：百年老鹵配方，甄選幾十味shang等鹵料及藥材，色澤鮮亮紅潤，絕wu任何人工添加，手工熬制高湯，火候掌握精que，口味jue佳，入味至骨頭；

食材：所有食材都有嚴(yán)格的篩選標(biāo)準(zhǔn)，手把手教您相關(guān)知識，確?？诟泻蛕ui佳出品，良好的控制食材成本；

產(chǎn)品：葷、素鹵兩大系列，香鹵、辣鹵等口味，菜品多種多樣，全部核心教學(xué)到位，可根據(jù)加盟情況選擇上的品種，quan面滿足如今消費(fèi)者挑剔的口味需求；

味道：軟糯鮮香，肉香味濃，香味十足，回味悠長，深受廣大消費(fèi)者的喜愛，好評如潮。

  小阿饕鮮鹵現(xiàn)撈是結(jié)合了各地區(qū)人群的口味和飲食習(xí)慣研發(fā)出來的，進(jìn)過了上千次的口味改進(jìn)，數(shù)十種的配料研發(fā)出來的香味，呈現(xiàn)出zui適合大眾的口味，還可根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣進(jìn)行調(diào)整，并保證不添加任何的色素和防腐劑，小阿饕鮮鹵現(xiàn)撈保證了菜品的新鮮、衛(wèi)生和健康。

  打破傳統(tǒng)鹵菜的檔口店鋪模式，小攤經(jīng)營，不限地點(diǎn)時(shí)間，小成本創(chuàng)大業(yè)，在上班的同時(shí)兼顧額外的收入。

　　現(xiàn)鹵現(xiàn)撈的香辣油制作：

1、凈鍋，放入混合油，下糍粑辣椒，紅油豆瓣醬、八角、桂皮、白寇、香葉、丁香、草0果、小0茴香、老姜片、冰糖、豆豉，小火慢炒，一定要避免火大焦糊，當(dāng)鍋內(nèi)油色透亮，無泡即可關(guān)火

2、另取一鹵鍋，加入自來水、香辣油、調(diào)入胡椒、雞精、味精、鹽、zui后加入（二荊條，新一代小米辣）干辣椒節(jié)，漢源花椒，白寇