生鮮配送廠家淺談為什么會(huì)出現(xiàn)蔬菜配送？

　　蔬菜配送是蔬菜為代表的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費(fèi)過(guò)程中的一個(gè)環(huán)節(jié)，通常由專業(yè)的蔬菜配送公司或個(gè)體商，負(fù)責(zé)從各個(gè)蔬果基地或者蔬菜批發(fā)商那里采購(gòu)各種蔬菜、水果、農(nóng)產(chǎn)品等，包括肉類，凍品等食材，然后通過(guò)車輛運(yùn)送到單位、學(xué)校食堂的一種社會(huì)生活和商業(yè)服務(wù)形式。為什么會(huì)出現(xiàn)蔬菜配送？因?yàn)槭卟伺l(fā)商，肉類批發(fā)商，凍品批發(fā)商大多是單一類別，需求單位或個(gè)人沒(méi)辦法直接少量采購(gòu)又有價(jià)格優(yōu)勢(shì)折扣，所以進(jìn)行社會(huì)分工——配送商負(fù)責(zé)采購(gòu)，并且加工整理，然后將各個(gè)單位所需的菜品配送到位，有些專業(yè)配送商長(zhǎng)期浸在市場(chǎng)，熟知貨源渠道，價(jià)格并不比批發(fā)商貴，如果整體測(cè)算下來(lái)，優(yōu)勢(shì)更加明顯，就如早餐自己做，不如到早餐店劃算，這就是專業(yè)人做專業(yè)事！大家都知道，越是新鮮的東西越是健康營(yíng)養(yǎng)，那么食堂等場(chǎng)所應(yīng)該如何保證食物的新鮮呢。

　　蔬菜配送中少不了的這些開(kāi)胃菜，果真很下飯?。?

　　中華美食文化博大精深，很多食材都能千變?nèi)f化。比如拿蔬菜來(lái)說(shuō)，它就可以做出很多花樣，今天小編要給大家?guī)?lái)的是蔬菜配送中少不了的酸菜類食品。

　　潮汕地都酸菜

　　潮汕咸菜是一道美味可口的名菜，屬于潮菜系，酸菜類食品，以大芥菜為原料加鹽腌制而成。人們常說(shuō)“潮汕有三寶，魚(yú)露、菜脯和咸菜”，是潮汕群眾居家生活常見(jiàn)的小菜。

　　酸菜在我們的飲食中可以是開(kāi)胃小菜、下飯菜，也可以作為調(diào)味料來(lái)制作菜肴。

　　蔬菜配送中少不了的這些開(kāi)胃菜,果真很下飯啊!

　　蔬菜運(yùn)輸公司保障食材到達(dá)仍然新鮮可靠！

　　近幾年，隨著科技的發(fā)展，企業(yè)及學(xué)校食堂在購(gòu)買蔬菜、水果及肉類海鮮等生鮮產(chǎn)品已然不受時(shí)間、地域、品類的限制。而食堂師傅為了追求方便都會(huì)選擇蔬菜配送公司，這樣可以保證食材準(zhǔn)時(shí)與快速到達(dá)，也能保障蔬菜的新鮮程度。但這些優(yōu)勢(shì)都是需要找尋一家的蔬菜配送公司才能實(shí)現(xiàn)。一種是行動(dòng)上的轉(zhuǎn)變，不能死用過(guò)去的方式，要靈活應(yīng)變，接受改變。

　　蔬菜配送，質(zhì)量才是硬道理。蔬菜配送企業(yè)在配送過(guò)程中，能夠保證食材的來(lái)源可靠，蔬菜新鮮、肉類食品具有檢驗(yàn)檢疫證明，這才能讓食堂采購(gòu)人員放心，達(dá)到省時(shí)省力的程度。

　　另外蔬菜配送公司基本都會(huì)有基地來(lái)保障新鮮。而保障新鮮好就是讓蔬菜采摘下來(lái)立馬就運(yùn)送到食堂，蔬菜運(yùn)輸公司通過(guò)農(nóng)業(yè)合作社和自有農(nóng)場(chǎng)，保證在規(guī)定時(shí)間內(nèi)對(duì)蔬菜進(jìn)行采購(gòu)、收貨檢驗(yàn)，然后由專業(yè)冷藏車運(yùn)送至加工車間，大限度上保證了蔬菜的新鮮。