如果想要開襄陽牛肉面館的朋友，初次準備過程中可能還有些雜亂，本節(jié)內(nèi)容可以為初學者提供一些幫助，當然主要的還是要提供升自己的技術，做出正道地道的襄陽牛肉面是開店制勝法寶，這個時候選擇一家靠譜的小吃培訓班學習下襄陽牛肉面技術是很有必要的，在這里為大家推薦汪大膽襄陽牛雜面牛肉面培訓中心，這里是專業(yè)的襄陽牛肉面培訓，技術很不錯的呦!

如今各地特色美食也是非常多，就拿湖北來說，廣為熟知的就是武漢熱干面了，然而這幾年襄陽美食也漸漸被大家挖掘出來?說到襄陽美食就不得不說一說襄陽牛肉面了。那么如果投資餐飲，怎么樣做才能讓自己的面館別具一格，吸引食客的胃，生意做得紅紅火火呢?襄陽牛肉面培訓,襄陽牛肉面培訓多少錢,襄陽牛肉面培訓中心就和大家聊一聊。

1.拿店面來說，不用太過于追求大，根據(jù)自己的實際資金情況來定，店鋪要做到干凈整潔明亮。

2.裝修可以簡單點，不必太過隆重，但是簡單不是說簡陋，起碼要突出自己的風格。

3.在店面選址前要綜合考察周邊的消費人群和消費能力，盡量選擇量大的地方，量也決定了生意的好壞。

4.重要的一點就是味道要好，面食注重的就是口感，每天保證食材和面條的新鮮度，讓每一碗牛肉面都達到口感，這樣才能慢慢積累口碑，留住老顧客吸引新顧客，生意才會越做越紅火。

襄陽牛肉面的誕生已經(jīng)有幾十年的歷史，現(xiàn)在的襄陽牛肉面已經(jīng)猶如雨后春筍般的火遍湖北的大街小巷，并呈式的趨勢向全國擴張。襄陽牛肉面培訓費用,襄陽牛肉面培訓哪家好,襄陽牛肉面培訓基地分享隨著生活水品日益提高，人們對美食的要求越來越挑剔，在如此苛刻的品味下，依然能有如此多的牛肉面館興旺起來，也就沒必要對襄陽牛肉面的發(fā)展產(chǎn)生任何懷疑了。

一碗牛肉面既是一份情懷，襄陽人忙碌的一天就是從這樣一碗牛肉面就著一碗黃酒開始的，他們可以不吃大魚大肉，但卻始終少不了這樣一碗熱氣騰騰的牛肉面。

一看，看肉皮有無紅點 ，無紅點是好肉，

二聞，新鮮肉有正常的氣味，較次的肉有一股氨味或酸味。

三摸，一是要摸彈性，新鮮肉有彈性，指壓后凹陷立即恢復，次品性差，指壓后的凹陷恢復很慢甚至不能恢復，變質肉無彈性;二要摸黏度，新鮮肉表面微干或微濕潤，不粘手，次新鮮肉外表干燥或粘手，新切面濕潤粘手，變質肉嚴重粘手，外表極干燥，但有些注水嚴重的肉也完全不粘手，但可見到外表呈水濕樣，不結實。