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發(fā)布時(shí)間:2021-05-29 08:17  
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拓展其他業(yè)態(tài),形成差異化競爭。拓展餐飲業(yè)態(tài)的重要性??傮w來說,多業(yè)態(tài)發(fā)展,可以降低農(nóng)貿(mào)市場競爭風(fēng)險(xiǎn),而小吃業(yè)態(tài)是的。正如市場里出現(xiàn)1/3空攤的情況,這些空攤除了引進(jìn)的小菜店商戶外,還可以引進(jìn)主打早點(diǎn)、小吃“半成品”的業(yè)態(tài),例如:包好的混沌、各種現(xiàn)做的餃子(如雞蛋餃)、春卷等常見小吃,顧客只要買回家放冰箱次日清晨煮熟,就可以解決一頓早餐。
另外,雜貨業(yè)態(tài)也適合社區(qū)型農(nóng)貿(mào)市場,洗簌用品、梳子、鏡子、臉盆、鍋刷等小商品多而全,適合在農(nóng)貿(mào)市場“擺攤”。只要品種齊全、價(jià)格便宜,給老百姓帶去了便利和實(shí)惠,服務(wù)周到,也可以有效吸引量進(jìn)場。
2018年,駱家莊農(nóng)貿(mào)市場提升再改造,智慧再升級(jí)。不僅啟用了“互聯(lián)網(wǎng) ”模式,為市場內(nèi)配備了商戶電子屏、電子全彩大屏幕、市場管理查詢觸摸屏、電子化交易收銀臺(tái)等現(xiàn)代化智能硬件設(shè)施;同時(shí)在此基礎(chǔ)上,農(nóng)貿(mào)市場還在二樓地引入了新零售生鮮超市“親鮮多”,打造“超市功能 餐飲功能”新零售業(yè)態(tài)。如此高大上的農(nóng)貿(mào)市場配備,也受到了當(dāng)?shù)乩习傩盏臉O大歡迎與喜愛。市場先后榮獲“浙江省三星級(jí)”農(nóng)貿(mào)市場、“浙江省放心”市場、杭州市G20峰會(huì)先進(jìn)集體等榮譽(yù)。2017年,駱家莊農(nóng)貿(mào)市場更是被浙江省商品交易市場及農(nóng)貿(mào)市場提升發(fā)展工作小組辦公室認(rèn)定為2017年度省智慧市場。在通過認(rèn)證的11家市場中,農(nóng)貿(mào)市場共2家,杭州市則僅駱家莊這一家。
陽光365農(nóng)貿(mào)市場位于浙江省舟山市普陀區(qū)東港新區(qū)海珠北路87號(hào),隸屬于普陀區(qū)東港陽光365商城建設(shè)項(xiàng)目,是按照五星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)而打造的。該市場采用農(nóng)貿(mào)市場 超市的經(jīng)營模式,不僅供應(yīng)品種齊全,業(yè)態(tài)分布有序,如生鮮水產(chǎn)、蔬菜、肉類、副食調(diào)味、糧油、酒水飲料、廚房用品等應(yīng)有盡有,而且真正實(shí)現(xiàn)了百姓生活購物一站式解決,其全新的買菜體驗(yàn)備受當(dāng)?shù)厥忻駳g迎?!耙郧凹依镎泻艨腿?,菜場買完菜還得去超市買酒水飲料,可麻煩了。這下好了,這里既是我們的農(nóng)貿(mào)市場,又是我們的生活超市,把我們?nèi)粘YI菜和生活采購難題一下子全解決了?!币皇忻裾f道。