鮮肉冷凍柜定制該如何選擇?

   現(xiàn)在隨著行業(yè)需求的發(fā)展，像超市、便利店這種商用的冷柜，款式也發(fā)生了很多改變。為了滿足客戶需求，方便選購，就推出了展示用的冷柜。這種冷柜的特點(diǎn)就是客戶可以不用打開冷柜，就可以看到自己想要的產(chǎn)品。不像傳統(tǒng)冷柜，封閉的，我們想購買產(chǎn)品，必須打開冷柜。這樣就可以一舉兩得了。1、定期清洗風(fēng)幕柜，避免風(fēng)幕柜臟污，否則可能影響身體健康，且損壞風(fēng)幕柜的使用壽命。

     展示冷柜又分為立式、臥式。立式一般都是帶有玻璃門的，這樣不但可以冷藏保鮮之外，還可以使客戶清晰看到柜內(nèi)產(chǎn)品；另外就是臥式冷凍展示冷柜，因?yàn)樵谛袠I(yè)，一般臥式的都是冷凍作用的。當(dāng)我們了解這些之后，就要對(duì)冷柜中的食品衛(wèi)生有所要求，那么我們用手把食品放入冷柜有什么要求呢？所以在冬季，應(yīng)將風(fēng)幕柜的冷凝器進(jìn)行徹底的清理，這樣才能讓他在夏季處于良好的工作狀態(tài)。

      超市水果風(fēng)幕柜的節(jié)能特點(diǎn)

1）柜內(nèi)采用不銹鋼材料，耐腐蝕、易清潔，使用方便，且不污染。

2）側(cè)板為粉末噴涂鋅鋼板，既方便清洗又持久耐用還簡潔大方。

3）電子式微電腦溫度控制器，使柜內(nèi)溫度更準(zhǔn)確。

4）配有拉出式夜簾，使夜間運(yùn)行時(shí)更節(jié)能省電。

5）微孔式出風(fēng)，冷氣均勻分布，柜內(nèi)溫度穩(wěn)定，食品不易風(fēng)干。

6）聚氨脂整體發(fā)泡，獨(dú)有密封設(shè)計(jì)，安全、省電又美觀。

    市面上的品牌那么多、我們?cè)撛踹x擇呢？市面上行業(yè)里大哥的無非就是海爾兄弟、海爾不管是從質(zhì)量還是售后來說  在國內(nèi)

來排名！但是海爾有一個(gè)缺點(diǎn)就是：海爾只售賣規(guī)定好的尺寸！也就是講：定制型的冷柜、海爾無法做！那定制型柜子怎么辦呢？

易同人冷柜專業(yè)定制，高低款式各不相同，給予商超、便利店滿意的款式長度！

   溫冷態(tài)的民用產(chǎn)品。箱體內(nèi)有壓縮機(jī)、制冰機(jī)用以結(jié)冰的柜或箱，帶有制冷裝置的儲(chǔ)藏箱。冰箱小常識(shí)你知道多少?2、食品裝袋儲(chǔ)存，用保鮮膜密封起來，避免食品交叉串味及污染內(nèi)膽。風(fēng)冷與直冷各有優(yōu)劣，各有千秋。小編這里只是羅列風(fēng)冷與直冷的優(yōu)缺點(diǎn)，供大家參考，在選購冰箱的時(shí)候，要結(jié)合自身的情況，選擇適合自己的才是好的。?

一、風(fēng)冷與直冷的分界點(diǎn)在300升左右，大容積多間室風(fēng)冷有優(yōu)勢(shì)。

二、容積大，間室多，風(fēng)冷在冷量分配上有一定優(yōu)勢(shì)。如果采用直冷將有技術(shù)上的障礙，很不容易實(shí)現(xiàn)。直冷間室做到3個(gè)基本到了極限，如想做更多間室，將犧牲一些性能。因此看到市面上的某些大容積多間室(甚至是抽屜門)的直冷冰箱，千萬不要相信它。這種產(chǎn)品市面上并不少見，多集中在小品牌的產(chǎn)品，主銷三，四級(jí)市場。一些大城市的周邊和家電批發(fā)市場也可見到。當(dāng)我們了解這些之后，就要對(duì)冷柜中的食品衛(wèi)生有所要求，那么我們用手把食品放入冷柜有什么要求呢。?

三、風(fēng)冷冰箱由于多了風(fēng)扇的送風(fēng)，所以冰箱室內(nèi)溫度比較平均，沒有很大的溫度變化，制冷效果也自然比較出色，不過同樣考慮到風(fēng)扇的作用和復(fù)雜的線路設(shè)計(jì)，風(fēng)冷式冰箱在能源消耗和噪音方面相比于直冷式冰箱要高了不少。?近年來，加盟便利店的注意事項(xiàng)的需求在不斷提升，大家對(duì)便利店加盟條件的要求也越來越高。由于冷凝器是將管道粘在側(cè)板上，在側(cè)板的不同點(diǎn)位上溫度有一定的差別。

風(fēng)幕柜喜歡“涼爽”，如果周圍環(huán)境溫度每提高5℃，風(fēng)幕柜就要多耗用25%的電能來維持內(nèi)部溫度。因此，風(fēng)幕柜的位置應(yīng)盡可能選擇在遠(yuǎn)離熱源處，以通風(fēng)背陰的地方為好。

如果您的風(fēng)幕柜還在與暖氣或制熱空調(diào)親密接觸，那您就應(yīng)該考慮挪動(dòng)一下風(fēng)幕柜了。此外，空氣“通透”也很重要，保證風(fēng)幕柜背面與墻壁距離大于10厘米，風(fēng)幕柜頂部與側(cè)面周圍30厘米范圍內(nèi)保持凈空，那么風(fēng)幕柜的散熱效果與運(yùn)轉(zhuǎn)效率就會(huì)提高不少，省電也就是必然了。?近年來，加盟便利店的注意事項(xiàng)的需求在不斷提升，大家對(duì)便利店加盟條件的要求也越來越高。