氣調(diào)庫

氣調(diào)庫又稱氣調(diào)貯藏是當(dāng)今先進的果蔬保鮮貯藏方法。它是在保鮮庫的基礎(chǔ)上，增加氣體成分調(diào)節(jié)，通過對貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，更好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長果蔬貯藏期和保鮮期（銷售貨架期）。通常氣調(diào)貯藏比普通冷藏可延長貯藏期0.5—1倍；氣調(diào)庫內(nèi)儲藏的果蔬，出庫后先 從"休眠"狀態(tài)""，這使果蔬出庫后保鮮期（銷售貨架期）可延長是普通冷藏庫的 2~3 倍。氣調(diào)貯藏能在適宜低溫條件下，通過改變貯藏環(huán)境氣體成分、相對濕度，大程度地創(chuàng)造果蔬貯藏環(huán)境，其效果表現(xiàn)在以下方面：氣調(diào)貯藏營造的低氧(一般氧含量為3％—5％)、適當(dāng)CO2濃度能有效地抑制呼吸作用，減少果蔬中營養(yǎng)物質(zhì)的損耗，同時抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發(fā)生；清除貯藏環(huán)境氣體中的乙烯，以抑制其對果蔬的催熟作用，延緩后熟和衰老過程；增加環(huán)境氣體中的相對濕度，以降低果蔬的蒸騰作用，從而達(dá)到果蔬長期貯藏保鮮的目的。

電控箱是冷庫電氣控制箱的簡稱

冷庫電控箱是冷庫電氣控制箱的簡稱。電控箱是冷庫電氣控制中的一個部件，可以實現(xiàn)對制冷系統(tǒng)的控制，比如控制制冷壓縮機的啟動和停止，融霜控制，溫度異常報警等等，一般的電控箱都具有手動及自動轉(zhuǎn)換功能，手動操作時，可實現(xiàn)對風(fēng)機壓縮機、化霜器單項負(fù)載的控制。具備壓縮機開機保護措施，具備化霜器自動機手動化霜功能，具備壓力、過載、缺相故障控制功能。

冷庫電氣控制箱使用注意事項

冷庫電氣控制箱使用注意事項：

1、電氣控制箱配備機組不得大于允許負(fù)載。

2、使用前應(yīng)將電動機綜合保護器的整定電流值根據(jù)實際負(fù)載大小分別調(diào)整為合適值。

3、自動運行狀態(tài)：將電氣控制箱內(nèi)各開關(guān)置于“自動”位置

4、手動工作狀態(tài)：將電氣控制箱內(nèi)自動/手動開關(guān)置于“手動”位置，調(diào)整制冷機、化霜開關(guān)，以實現(xiàn)對單項負(fù)載的調(diào)整。