稀釋啤酒的質(zhì)量與正常釀造的啤酒相比有一定的差距，但是可以控制其接近正常啤酒的質(zhì)量。在某些指標上，兩者互有高低，在風味上存在一定的差異。一般地講，稀釋啤酒的風味柔和一些。啤酒高濃釀造技術(shù)不能簡單的理解為控制配比濃度。

稀釋酒的質(zhì)量要求除了滿足必須的理化、衛(wèi)生指標外，對稀釋酒的外觀、泡沫、香氣和口味及保質(zhì)期必須有特殊的要求。即要求酒體外觀清亮透明，無明顯沉淀物和懸浮物，泡沫潔白細膩、持久掛杯，口味純正、酒體協(xié)調(diào)、無老化味等。

扎啤的價格比同等量的熟啤酒高3-5倍，因為它是鮮啤酒，保持了啤酒良好的口味和營養(yǎng)；生產(chǎn)過程中，無菌條件要求嚴格，設(shè)備投資大，在灌裝前要經(jīng)過膜過濾或孔過濾，除去所有的微生物，啤酒桶和生產(chǎn)環(huán)境也要嚴格無菌；過程嚴格，程序多。

扎啤銷售方式獨特，要通過鮮啤酒銷售機進行降溫和補充二氧化碳，并利用二氧化碳壓送啤酒，避免了啤酒接觸空氣而產(chǎn)生氧化味。

每次一到夏天這種熱乎乎的季節(jié)，就想要和朋友們一起一邊排檔燒烤冰啤酒。如果說排擋燒烤都是屬于夏夜的熱浪，那冰啤酒是熱浪中的強勢冷空氣，吃著香辛料十足的烤串，再一口啤酒下肚，冰火兩重天的感覺，簡直不能更過癮！麒麟扎啤批發(fā)價格

一直以為啤酒什么杯子裝都無所謂，只要過癮就夠了。在App發(fā)起的啤酒杯科普，才發(fā)現(xiàn)自己對啤酒的熱愛還是太膚淺，原來不同的啤酒，是要用不同的杯子，才能喝出較佳風味的！麒麟扎啤批發(fā)價格

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