全自動(dòng)包子機(jī)制作的面包均勻出來，包子質(zhì)量的誤差很小，每個(gè)大包子都會(huì)有均勻的紋理外觀。 因?yàn)樗菚r(shí)間設(shè)定的，味道非常好，它可能不僅僅是人工制作的，而且人們害怕的面包問題也得到了解決。 面包的面包被面包壓出。 厚而不露出餡料，這個(gè)問題極大地解決了饅頭的美學(xué)問題。

全自動(dòng)包子機(jī)整機(jī)的工作部分主要由：送面系統(tǒng)、送餡系統(tǒng)、機(jī) 頭、成型盤、輸送帶五部分組成。

工作時(shí)面由送面機(jī)構(gòu)送至機(jī)頭出口處，形成含餡的面柱后由成型盤內(nèi)的成型塊將面柱擠斷成大小均勻的包子。

全自動(dòng)包子機(jī)工作原理：

供餡料筒-供餡調(diào)節(jié)泵-加餡面柱-切斷成型-傳送帶供面螺旋倉-送面制管-捏花成型

規(guī)劃科學(xué)，選用了機(jī)械間歇運(yùn)動(dòng)技術(shù)， 使成型盤規(guī)則性地上下運(yùn)動(dòng)，大大縮短成型包子饅頭脫落到運(yùn)送帶上的垂直距離(乃至完成零距離)， 有用避免了包子饅頭的歪斜，然后促進(jìn)包子饅頭的外形更規(guī)矩、更漂亮。

出產(chǎn)出來的包子、氣孔均勻細(xì)膩，賦有彈性、韌性。與手藝成品比較，有過之而不不及。包子機(jī)不光漂亮衛(wèi)生并且經(jīng)久耐用。因輸面量安穩(wěn)，然后處理了以往包子機(jī)需求手藝推面的問題。

從包子產(chǎn)量考慮

要明確知道自己包子鋪一天內(nèi)的實(shí)際需求，根據(jù)包子銷量的多少選擇對(duì)應(yīng)的機(jī)型，比如每天銷量有五六千個(gè)甚至更多那么推薦使用多麥大型包子機(jī)(比如180型全自動(dòng)包子機(jī)，86型包子機(jī))，如果一天僅有一千來個(gè)包子那么推薦使用多麥包子機(jī)廠家小型包子機(jī)(160型包子機(jī)，12型包子機(jī))，如果一天僅僅幾百個(gè)只是嫌手工包速度慢完全可以考慮使用一個(gè)代替手工壓皮的包子皮機(jī)。