解讀“智慧食堂”就餐新體驗

◆ 解決擁堵，提高服務效率

多媒體自助結(jié)算臺自動結(jié)算，縮短排隊時間，解決排隊擁堵難題；

◆ 節(jié)省人工，減少運營成本

結(jié)算無需人工干預，每小時結(jié)余千余人次，節(jié)省人工成本；

◆ 自助服務，避免服務沖突

選菜、付款，無需服務員干涉，避免服務過程中的矛盾沖突；

◆ 充值結(jié)算，服務方式多樣化

現(xiàn)金、移動支付、人工服務，按需操作充值結(jié)算更人性化；

智慧食堂的優(yōu)勢明顯，以先進技術提高了單位食堂的就餐速度和經(jīng)營效率，節(jié)約了快節(jié)奏工作企業(yè)員工的用餐時間。

有專家認為，中國人賦予了吃飯更多的意義，飯桌交流似乎成了一種文化，對于工作人群來說，幾十分鐘的吃飯時間是與同事交流和放松的好時間，智慧食堂省下的用餐時間一定程度上是交流的時間，而智慧食堂管理系統(tǒng)優(yōu)化后的管理流程，為企業(yè)單位帶來的則是無形財富。

智慧食堂庫存管理：

食堂制餐的過程中，每餐所需原料出庫后，系統(tǒng)實時自動匯總庫存剩余，當庫存余量不足時，系統(tǒng)將自動向供應商生成預訂單，食堂負責人僅需核對即可。充分取代了人工清點庫存、制作訂單報表的操作流程。

智慧食堂供應商結(jié)算：

通過手機端，供應商可以直接接收采購方的訂單，同時也可以進行線上結(jié)算及對賬，提高整個采購流程的效率。