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增城冷凍庫(kù)造價(jià)滿意的選擇 豪美制冷一站式服務(wù)

發(fā)布時(shí)間:2021-08-09 04:26  

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小龍蝦冷藏庫(kù)可以儲(chǔ)存多長(zhǎng)時(shí)間?冷凍庫(kù)造價(jià)

一般儲(chǔ)存鮮活小龍蝦時(shí)間為一個(gè)星期左右,溫度控制在0℃~5℃,相對(duì)濕度控制在70%~100%。100噸小龍蝦冷藏庫(kù)大概600立方容積,造價(jià)大概在十幾萬(wàn)左右。小龍蝦冷庫(kù)有很多種類(lèi),不同種類(lèi)的儲(chǔ)存時(shí)間是不一樣的。鮮活小龍蝦冷藏庫(kù)溫度在2-8℃,儲(chǔ)存時(shí)間一星期左右。小龍蝦冷凍庫(kù)儲(chǔ)存時(shí)間為幾個(gè)月之久,但是造價(jià)相對(duì)更高。

100噸小龍蝦冷藏庫(kù)我們按照常規(guī)5立方一噸計(jì)算,去除過(guò)道以及內(nèi)機(jī)等占用,算600立方容積,高度3米,占地200平方,冷藏庫(kù)造價(jià)大概在15w左右,冷凍庫(kù)造價(jià)大概在18w左右。

小龍蝦在冷庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)存多久,要根據(jù)溫度以及需求判斷。因?yàn)轷r活小龍蝦與冷凍小龍蝦的儲(chǔ)存方法以及儲(chǔ)存時(shí)間是有差異的,鮮活小龍蝦冷庫(kù)造價(jià)低,儲(chǔ)存效果要求是鮮活。冷凍小龍蝦儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng),儲(chǔ)存后會(huì)冷凍。






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貨品進(jìn)入冷庫(kù)前需要做哪些預(yù)冷處理?各類(lèi)貨品進(jìn)行預(yù)冷的意義:冷凍庫(kù)造價(jià)

以果蔬為例,水果蔬菜在田間采摘完,一定時(shí)間內(nèi)是有生命的,會(huì)繼續(xù)呼吸散熱,影響果蔬的新鮮,如果不進(jìn)行低溫處理,很快就會(huì)變質(zhì),因此為了保障果蔬的新鮮度、延長(zhǎng)果蔬的貨架期,預(yù)冷是的。

果蔬預(yù)冷是將采收后新鮮的果蔬在運(yùn)輸、貯藏或加工以前,迅速除去田間熱,并冷卻到所預(yù)定溫度的過(guò)程。

只有通過(guò)預(yù)冷的方式才能讓冷卻發(fā)揮更大的作用。果蔬因?yàn)椴烧獣r(shí)受到溫度等外界環(huán)境及自身的影響,外層表面溫度高、并伴有強(qiáng)烈的呼吸,持續(xù)的釋放熱量會(huì)致使周?chē)鷾囟雀?,這樣會(huì)致使大量水分蒸發(fā),營(yíng)養(yǎng)流失。預(yù)冷就極大的避免了這種情況的發(fā)生,這就是預(yù)冷很重要的意義所在。

當(dāng)然,果蔬預(yù)冷也是通過(guò)引入果蔬預(yù)冷設(shè)施來(lái)實(shí)現(xiàn)的,燕章制冷也將配合各位果蔬種植戶們建立更規(guī)范的冷庫(kù)工程以及預(yù)冷設(shè)施,幫助大家更好地儲(chǔ)存保鮮貨品。









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冷庫(kù)加工間及冷凍冷藏間的使用范圍。冷凍庫(kù)造價(jià)

1.冷卻間

用于對(duì)進(jìn)庫(kù)冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)(指采用二次凍結(jié)工藝)的常溫食品,進(jìn)行冷卻或預(yù)冷。加工周期一般為12~24h,產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃。

2.凍結(jié)間

用于需要凍結(jié)的食品,由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃,加工周期一般為24h。

3.冷卻物冷藏間

又稱(chēng)高溫冷藏間,主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。

4.凍結(jié)物冷藏間

又稱(chēng)低溫冷藏間,主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過(guò)的食品,如凍肉、凍果蔬、凍魚(yú)等。

5.冰庫(kù)

又稱(chēng)貯冰間,用以貯存人造冰,解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。

冷間的溫度和相對(duì)濕度,應(yīng)根據(jù)各類(lèi)食品冷加工或冷藏工藝要求確定。