食品廠凈化車(chē)間的結(jié)構(gòu)材料 ：
1、凈化廠房墻面、頂板材一般多采用50mm厚的夾。

2、地面可采用環(huán)氧自流坪地坪或較為耐磨耐磨塑料地板，有防靜電要求的，可選用防靜電型。

3、送回風(fēng)管道用熱渡鋅板制成，貼凈化保溫效果好的阻燃型PF發(fā)泡塑膠板。
4、送風(fēng)口宜用不銹鋼框架，美觀清潔，沖孔網(wǎng)板用烤漆鋁板，不生銹不粘塵，宜清潔。

電子車(chē)間凈化工程中建筑平面要求具備以下幾點(diǎn)：各凈化操作間集中設(shè)置獨(dú)立前室為氣閘，氣閘室與各操作間同時(shí)相通，確保低潔凈區(qū)的空氣不向高潔凈區(qū)滲透。實(shí)驗(yàn)室的經(jīng)過(guò)更衣室更衣?lián)Q鞋→清洗間洗手→緩沖間→風(fēng)淋室→各操作室。食品飲料無(wú)菌車(chē)間物流由外走廊經(jīng)過(guò)機(jī)械連鎖自消毒傳遞窗，消毒后進(jìn)入緩沖走廊后再經(jīng)過(guò)傳遞窗進(jìn)入各操作室。GMP凈化車(chē)間地面,地面采用溶劑型樹(shù)脂，強(qiáng)度C20以上，表面密實(shí)，無(wú)起沙、空鼓、裂縫。

凈化車(chē)間的重要性：

環(huán)境污染主要是工業(yè)污染導(dǎo)致的。其中，空氣污染和水污染一方面對(duì)人們的身心健康造成危害，另外一方面也會(huì)危害加工過(guò)程和產(chǎn)品品質(zhì)。凈化車(chē)間技術(shù)對(duì)工業(yè)生產(chǎn)的重要性；因此，為了降低室內(nèi)空氣污染對(duì)加工過(guò)程的影響，就必需通過(guò)潔凈技術(shù)來(lái)改進(jìn)或解決室內(nèi)空氣污染問(wèn)題?？梢猿浞挚隙?，在一般的車(chē)間你要控制全部微室內(nèi)環(huán)境的懸浮粒子濃度，使其達(dá)標(biāo)生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)的潔凈水平是完全不可能的。只有建造凈化車(chē)間，采取密閉式的空間結(jié)構(gòu)，合理化的氣流組織及合理化的壓差，才能使其微環(huán)境內(nèi)達(dá)到所要求的空氣潔凈度等級(jí)，滿足生產(chǎn)需求。