生物柴油是指植物油與甲的醇進行酯交換制造的脂肪酸甲酯，是一種潔凈的生物燃料。密度增大儲運方便：成型后的成型燃料體積小，比重大，密度大，便于加工轉(zhuǎn)換、儲存，運輸與連續(xù)使用。 由于乙醇在柴油機應(yīng)用中的缺陷 (不能和柴油互溶，無法直接引燃等) ，以及生物柴油自身優(yōu)良的燃燒特性 ，生物柴油在今天也是生物燃料研究中的熱點。植物油酶法 ，即借助脂酶對廢食用油進行酯交換反應(yīng) ，生產(chǎn)生物柴油。 近有報道 ，采用固定化酶技術(shù)并在反應(yīng)過程中分段添加甲的醇，使生產(chǎn)效率得到大幅提高并大大增加了酶的使用壽命。

生物質(zhì)燃料清潔衛(wèi)生，投料方便，減少工人的勞動強度，極大地改善了勞動環(huán)境，企業(yè)將減少用于勞動力方面的成本。另外，傳統(tǒng)的石化工業(yè)中，將微生物發(fā)酵運用到現(xiàn)代的石油開采技術(shù)中來提高原的油的回收率也屢有報道。生物質(zhì)燃料燃燒后灰碴，極大地減少堆放煤碴的場地，降低出碴費用。生物質(zhì)燃料燃燒后的灰燼是品位極高的有機鉀肥，可回收創(chuàng)利。生物質(zhì)燃料是大自然恩賜于我們的可再生的能源，它是響應(yīng)中央號召，創(chuàng)造節(jié)約性社會，工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)的急先鋒。

生物醇油要經(jīng)常維護爐灶保持良好的狀態(tài)，使用前要注意油路、油箱是否有滴漏現(xiàn)象，一旦發(fā)現(xiàn)要及時處理。應(yīng)用廣泛：適用于酒店、餐廳、工廠、家庭（做飯、取暖、洗澡）等場所。使用中途滅火要先關(guān)緊油閥、關(guān)掉給風(fēng)開關(guān)，然后重新點火。生物醇油斷電、斷風(fēng)，要立即關(guān)掉油閥，以免油料外溢，一旦發(fā)現(xiàn)油料外泄要立即關(guān)閉油閥，迅速清理干凈外泄燃料方可重新點火。油閥開放要適度，以免過大 ，造成油料外泄燃火或過剩油料汽化溢出產(chǎn)生異味，從而造成火災(zāi)隱患。

以及的便攜式猛火灶（可拆裝），同時其單獨一個爐心也可以直接使用，另外根據(jù)大中小型飯店對于火力的要求及燃料成本的承受能力，又分適合大中小型飯店使用的各類型號灶心，是，同時包含工廠、賓館燒鍋爐使用的醇油燃燒器！碳醇和醚類、酯類等替代石油產(chǎn)品烴類作為熱值增效劑，增加了互溶性，可以更好地替代石油。恒東科技開發(fā)的各類醇油燃燒灶具也可以使用目前市場上的各類醇油，但是配合使用恒東科技新型生物醇油可以達到更好的燃燒效果，同比柴油可節(jié)省百分之80%，可以節(jié)省50%以上！