電熱煮面爐是商用廚房設(shè)備中的重要設(shè)備，具有操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、環(huán)保等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于飯店、酒樓、工廠、學(xué)校、企業(yè)事業(yè)單位、火車(chē)、輪船等領(lǐng)域。

目前，市面上的燃?xì)庵竺鏍t按照樣式可分為臺(tái)式電熱煮面爐和立式電熱煮面爐，按照功能可分為多種煮面爐?！∧敲矗鳛榫频陱N房設(shè)備中的常用設(shè)備，我們?cè)谑褂玫倪^(guò)程中應(yīng)該如何安全操作及有哪些需要注意的地方呢？

　煮面爐的安全操作規(guī)范：

　1、更換電源線應(yīng)選用同型號(hào)電纜，并請(qǐng)專業(yè)人員更換。

　2、快速煮面爐的電氣連接安裝與維修，應(yīng)請(qǐng)持操zuo證的人員安裝。

　3、開(kāi)機(jī)前應(yīng)檢查產(chǎn)品各電氣元件連接是否牢固，安全接地是否可靠。

煮面爐這么多，我們?cè)撊绾芜x購(gòu)煮面爐

當(dāng)今社會(huì)，上班族的成員已經(jīng)越來(lái)越多了，物價(jià)也在不斷的上漲，他們面臨著對(duì)于他們來(lái)說(shuō)是，昂貴的午飯、晚飯，還有急促的時(shí)間，讓他們有時(shí)候，都來(lái)不及吃上飯，后只能去附近的便利店找吃的，或者隨便吃一碗面，就夠了。因此，便利店和一些面店就越來(lái)越多了，這些店主們又是喜又是悲，開(kāi)心的是顧客多了，悲的是如何選購(gòu)一款煮面爐。煮面爐安全操作注意事項(xiàng)：1、電熱煮面爐的發(fā)熱板嚴(yán)禁長(zhǎng)時(shí)間干燒，使用前必須安全接地，清潔時(shí)不得用噴水管清洗。方法/步驟

煮面爐分為燃?xì)庵竺鏍t和電熱煮面爐兩種，又分為臺(tái)式煮面爐和立式煮面爐，常用的有四頭煮面爐和六頭煮面爐和桶形煮面爐

在《大內(nèi)密探零零發(fā)》里，無(wú)論周星馳多么落魄、不得志、遭誤解，作為妻子的劉嘉玲都是一句：“你肚子餓不餓，我煮碗面給你吃，好不好？”中國(guó)式的家庭、土地、生活觀念和夫妻恩愛(ài)，五湖四海，千秋萬(wàn)載，到后，也就是歸到這么一句平淡溫暖的話里去?！拔抑笸朊娼o你吃，好不好？我公司的覆底發(fā)熱盤(pán)式電熱煮面鍋，技術(shù)先進(jìn)，導(dǎo)熱效率高達(dá)95%以上。”透露的是一份包容，是一份堅(jiān)守。更是毫無(wú)保留的信任。