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襄陽(yáng)人的生活方式

半儒半道，可謂中國(guó)人推崇的健康的生活理想。甜味黃酒的甜味主要是發(fā)酵時(shí)未全部轉(zhuǎn)化成酒精的糖類，如葡萄糖、麥芽糖等。三千年讀史不外功名利祿，九萬(wàn)里悟道終歸詩(shī)酒田園。酒這東西，也介乎有用無(wú)用之間；黃酒，沒(méi)有白酒的辛辣，也不似飲料般無(wú)趣；至于喝到什么程度，當(dāng)然以微醺為首要境界。是故，黃酒契合了中國(guó)式雅致生活方式，無(wú)怪乎舊時(shí)風(fēng)靡。而襄陽(yáng)，至今仍沿襲古風(fēng)，黃酒陪伴著我們的太平日子，悠遠(yuǎn)綿長(zhǎng)，成為襄陽(yáng)人生活的一部分。

春來(lái)襄江釀碧酒，秋收稻米忙歸倉(cāng)，夏飲涼醪醉午后，冬圍火爐發(fā)新醅。黃酒始終給閑散恬淡、漫不經(jīng)心的日子帶來(lái)一抹亮色。所以說(shuō)黃酒是純粹地道的襄陽(yáng)風(fēng)物，恰如其分。

襄婆婆，致力于恢復(fù)和提升襄陽(yáng)黃酒應(yīng)有的品質(zhì)，讓甜香溫軟的黃酒，滋潤(rùn)我們的生活。

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    襄婆婆黃酒是一款酸甜平衡的襄陽(yáng)黃酒。襄婆婆黃酒地址襄婆婆黃酒直擊襄陽(yáng)黃酒痛點(diǎn)，解決了傳統(tǒng)襄陽(yáng)黃酒工藝管理粗放、衛(wèi)生條件差、保質(zhì)難、品質(zhì)難以控制的問(wèn)題。一改襄陽(yáng)黃酒的渾濁粗放，酒體色澤金黃透亮，入口輕盈舒爽。初聞?dòng)信疵紫銡?，再聞?dòng)械姆飧钻惥平瓜悖逅巳?。但凡比較甜的酒，對(duì)酸度的把控非常關(guān)鍵的，這非?？简?yàn)釀造過(guò)程的控制能力。襄婆婆黃酒適度的酸中和了酒的甜味兒，令人感覺(jué)甜的清爽，甜而不膩。而糯米黃酒的甜反過(guò)來(lái)又掩飾了酒的酸度，感覺(jué)酸的舒服，口齒生津。

   

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     襄婆婆黃酒價(jià)格怎樣？襄婆婆黃酒貴嗎？多少錢？下面我們一起來(lái)看看吧。歲月挑選過(guò)的，才值得回味。這款襄婆婆黃酒，手工釀造歷史悠久，傳統(tǒng)工藝經(jīng)久不衰，其通透的酒體，馥郁的香氣和醇厚的口感深得老酒客們的喜愛(ài)，口感醇正，回味悠長(zhǎng)。襄婆婆黃酒地址

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黃酒為何叫黃酒呢？

顧名思義因?yàn)轭伾屈S色所以得此稱謂，與白酒清澈透明不同，黃酒顏色多褐色、黃色、棕色等，也有部分黃酒呈現(xiàn)無(wú)色的狀態(tài)。對(duì)于黃酒顏色的成因，有很多朋友比較好奇，在這里做一個(gè)簡(jiǎn)單的介紹。襄婆婆黃酒地址

黃酒按照釀造工藝分為傳統(tǒng)煮制和現(xiàn)代蒸制的方法，前者原料在煮制過(guò)程中由于水分少、溫度高，經(jīng)過(guò)煮制過(guò)程之后，顏色加深，這在以后發(fā)酵過(guò)程中便充當(dāng)了天然的著色劑，在煮酒過(guò)程中通過(guò)把握溫度和時(shí)間可以調(diào)整酒質(zhì)顏色的深淺。襄婆婆黃酒地址

然而黃酒傳統(tǒng)工藝在工業(yè)化生產(chǎn)上存在一定的局限性，到了近代黃酒的量產(chǎn)工藝改進(jìn)為蒸制之后進(jìn)行拌曲發(fā)酵，相比于傳統(tǒng)的釀造工藝，現(xiàn)代化的工藝效率更高且安全衛(wèi)生，酒質(zhì)較為統(tǒng)一。

但是后期黃酒的顏色需要借助與焦糖色的添加才能形成，焦糖色屬于天然的著色劑在黃酒生產(chǎn)中扮演著重要的角色。

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    良材活水  筑酒血魂

襄婆婆黃酒對(duì)原料的精益求精是釀好酒的基礎(chǔ)，水、曲、米分別為“酒之血、酒之骨、酒之肉”，合此三物為良，是襄婆婆黃酒成為好酒的關(guān)鍵所在。

    好產(chǎn)品，還是要看細(xì)節(jié)，你需要一瓶好酒既可自飲又能擺設(shè)。

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