如果你不知道物料是否發(fā)酵完成，可以看看它的顏色，發(fā)酵玉米芯是黃白色的，有酒香味，質地柔然，疏松且濕潤。發(fā)酵不太好的呈黃褐色和暗褐色，稍微有一點點的酒味，柔然但是有點干。發(fā)酵失敗的玉米芯就成了黑褐色，干燥松散或者粘連結塊還有臭味。通過以上方法，就可以判斷你的玉米芯飼料是否發(fā)酵成功。

要記得，只有發(fā)酵成功的才能用來飼喂動物，次飼喂的時候呢，要由少到多，或者可以和精料及其他飼料摻喂，如果出現(xiàn)腹瀉，可減少喂量或暫停一段時間再喂。

玉米秸稈怎么樣加工成飼料？

其實玉米秸稈不用加工就可以作為飼料來使用，它一直是牛羊的飼料。而近兩年，牛羊規(guī)模養(yǎng)殖，很多人覺得秸稈不好消化，且沒有粉料用著方便，所以逐漸不再使用。

所以便有人想出了法子，學國外人一樣，將秸稈制成顆粒。秸稈經過再次加工，在顆粒機的運作下變成熟化狀態(tài)，有了食物的芬芳，所以很多動物都很喜歡吃。

　　實踐中發(fā)現(xiàn)，玉米秸稈能夠在纖維素酶以及稀酸兩種物質的共同作用下，顯著改善水解率。通過響應曲面法能夠顯著改善玉米秸稈酶的水解效果。 在玉米秸稈的酶處理之前，可以通過超聲波、蒸汽法等方法進行有效預處理，進而改善玉米秸稈中的纖維素利用率，并不斷優(yōu)化玉米秸稈的水解效果，可以不斷優(yōu)化反應的條件，促進玉米秸稈轉化率的提高。

3.2 菌處理

　　對玉米秸稈進行家菌處理，能夠顯著提高秸稈的利用率。在玉米秸稈中通過引入微生物活性，可以促進玉米秸稈發(fā)酵，將玉米秸稈發(fā)酵為酸味、帶香的粗飼料。

1.2.2 玉米秸稈發(fā)酵處理方法。首先把收獲的玉米干秸稈用粉碎機粉碎后過40目篩，然后在玉米秸稈粉上均勻潑上經的菌液(具體投料按重量計算，玉米秸稈粉：玉米粉：活性菌粉的投放比例為500：10：0.25)，用耙撈勻。其次，使撈勻的菌玉米秸稈粉在好氧情況下發(fā)酵2h再裝袋，每裝30cm厚時在玉米秸稈粉表面均勻噴上菌液，后密封好厭氧發(fā)酵7d即可。

1.3 飼養(yǎng)管理 試驗豬飼養(yǎng)在雙列式圈舍內，高架床水泥漏縫板，通風良好，式飲水器。顆粒飼料，人工加料，每天喂3次，以喂飽為準，飲水為普通自來水，每日清掃圈舍消毒1次，保持圈舍通風、衛(wèi)生。常規(guī)飼養(yǎng)和。試驗預飼期7d，試驗正式期60d。