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發(fā)布時(shí)間:2020-11-30 10:39  
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滾桶炒貨機(jī)設(shè)備選用了滾桶立式構(gòu)造,滾桶加溫勻稱,并有隔熱保溫作用,自動(dòng)旋轉(zhuǎn)、全自動(dòng)煸炒、全自動(dòng)出鍋,智能滾桶炒菜鍋,工作中時(shí)滾桶不斷地轉(zhuǎn)動(dòng),使炒貨食品左右、上下前后左右,立體式煸炒,不容易出現(xiàn)黏鍋狀況,炮制出的食品類顏色金紅靚麗,沁人心脾。炒貨進(jìn)出鍋非常便捷,只需按壓正翻轉(zhuǎn)電源開關(guān),電動(dòng)機(jī)既推動(dòng)滾桶翻轉(zhuǎn),智能滾桶炒菜鍋特性,炒貨就會(huì)全自動(dòng)出鍋,快速便捷,方便不費(fèi)勁,整潔又環(huán)境衛(wèi)生。讓油料充分吸收水分,這樣榨出的油加熱時(shí)不起鍋,所以,每鍋炒料數(shù)量在70—80公斤效率高。
滾筒炒貨機(jī)的使用:它使蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬,提高承受壓力的能力,也有利于油脂凝聚。實(shí)踐證明,蛋白質(zhì)變性越徹底,壓榨出油率就越高。濕熱作用使:磷脂吸水膨脹、蛋白質(zhì)變性后在油中的溶解度降低,油脂變清(加熱時(shí)不起鍋);有水蒸氣保護(hù),油料不糊,加工出來的油液色澤較淺,不發(fā)黑。挑選松子的小奧秘:一挑個(gè)頭:大顆松子果實(shí)生長(zhǎng)周期長(zhǎng),富含更多的營(yíng)養(yǎng)成分。滾筒炒貨機(jī)的使用


滾筒炒貨機(jī)的使用
大型滾筒炒貨機(jī) 炒籽機(jī) 堅(jiān)果干果炒貨機(jī)
可電磁加熱,可炒制:菜籽、棉籽、大豆、花生、胡麻籽、棕櫚、椰殼、橄欖果、蓖麻、蘇籽、芝麻、葵花籽、米糠、玉米胚芽、核桃、杏仁、月見草、茶籽、松籽等。 我公司生產(chǎn)全自動(dòng)滾筒炒鍋,全自動(dòng)滾筒炒鍋有炒堅(jiān)果的,炒干果的,還可炒菜的
適用于大型食堂,廚房炒菜專用??梢怨?jié)省人力,更能提高生產(chǎn)。

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