提高表而質量，可改善零件手工面機流水線設備的磨損能力；加人高鉆度的潤滑油也能極大地提高零件的磨損能力，這也是我們?yōu)槭裁唇ㄗh掛面生產線操作者經常對設備做好潤滑管理。用含有硬質顆粒的流休沖擊固體表面時，就會對該表面產生沖蝕磨損，如河流手工面機流水線設備對河床的沖蝕，有時也可以利用沖蝕磨損，如清理鑄件上附著的鉆沙，可用含手工面機流水線設備有硬質沙粒的高速氣流對鑄件進行噴沖，可有效地清除鑄件表面的鉆沙和凸起，使鑄件表而更加清潔、光滑。

在傳統(tǒng)的面生產機械中，大部分都是半自動化的。這就手工面機流水線設備大大浪費了不少的時間，也就損失了一筆不小的經濟財富。全自動掛面機、面條機的手工面機流水線設備面皮輾壓構造，是由上、中、下輸送帶、前輾壓機 技術摘要構、后推送機構及切條機構等組成；上輸送帶為組設于機臺上方的水平轉動帶體，中輸送帶，為斜設于上輸送帶下方的斜向轉動帶體，下輸送帶，為組手工面機流水線設備設于中輸送帶下方的水平轉動帶體。

面條機的工作原理是把面粉手工面機流水線設備經過面輥相對轉動擠壓形成面片，再經前機頭切面刀對面片進行切條，從而形成面條。面條的形狀取決于切面刀的規(guī)格，所有機型均可安裝不同規(guī)格的切面刀，故一臺機器經過更換手工面機流水線設備不同規(guī)格的面刀可以做成各種規(guī)格的面條。(全自動掛面機)，是一種新型面條流水線設備，該機從進料到出面連續(xù)作業(yè)，具有高產、省時省力、操作簡便等手工面機流水線設備優(yōu)點，生產的面條韌性好、口感好。

手工面機流水線設備的出現(xiàn)確實方便了人們的生活，不過，用久了的掛面機總會滲透一些沒有、柴油等物質，這樣就給生產食品安全方面帶來了一定的麻煩，因此，做好手工面機流水線設備的清潔工作就顯得非常必要，不過該怎么清潔掛面生產設備呢？掛面機操作簡單，全自動化，手工面機流水線設備很大程度上減輕了人們的體力勞動。將面粉倒入拌面機內，然后按規(guī)定25%左右的比例進行加水，啟動手工面機流水線設備運力。