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平邑食品加工冷庫服務介紹

發(fā)布時間:2020-11-08 10:52  

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茶葉在保鮮庫中的儲存方法

茶葉在冷庫中如何儲藏?將茶葉貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下的環(huán)境中,也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存茶葉,使用此法應注意:貯存期六個月以內者,茶葉保鮮冷庫溫度以維持0~5攝氏度經濟有效;貯藏期超過半年者,以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。貯存以專用冷藏(冷凍)庫,如必須與其他食物共冷藏(凍),則茶葉應妥善包裝,完全密封以免吸附異味。

冷藏(冷凍)庫內之空氣循環(huán)良好,已達冷卻效果一次購買多量茶葉時,應先予小包(罐)分裝,再放入冷藏(凍)庫中,每次取出所需沖泡量,不宜將同一包茶反復冷凍、解凍。有冷藏(冷凍)庫內取出茶葉時,應先讓茶罐內茶葉溫度回升至室溫相近,才可取出茶葉,否在驟予打開茶罐,茶葉容易凝結水氣增加含水量,使未泡完之茶葉加速劣變。


建個冷庫能給茶葉保鮮嗎

建造茶葉冷庫有什么保鮮的技巧.隨著科技的發(fā)展,傳統(tǒng)消費飲品茶葉也開始進行冷庫保鮮,茶葉在冷庫達到保鮮的目的要 根據(jù)茶葉冷庫的溫度和濕度進行調節(jié),除了這些還和茶葉冷庫的包裝有關。

如果茶葉的貯藏量較小可以采用普通的家庭式存儲,家庭式存儲茶葉要對茶葉進行干燥處 理,茶葉儲藏的含水量是3%,根據(jù)含水量的不同茶葉的有益成分擴散的程度也不同, 家庭式儲藏茶葉還要避光。佛山豐雪制冷工程設備有限公司是集冷庫產品設計、產品開發(fā)、產品制造、工程成套、售后服務、技術咨詢?yōu)橐惑w的綜合性公司。

公司以生產和定制各種組合式冷庫為主導,專業(yè)安裝組合式冷凍冷庫、速凍冷庫、冷藏冷庫、保鮮冷庫、防爆冷庫和超低溫(0℃至-120℃)冷庫等并提供制冷設備,滿足客戶的各種需要。


30000斤粉條冷凍庫儲藏標準及設備安裝費用多少

粉條是以大米,豆類、薯類和雜糧為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品。粉條加工在我國有千余年的歷史,各地均有生產,呈灰白色,黃色或黃褐色,為干制品。粉條的貯藏標準我們應該主要幾點:

1、冷凝:粉條加工好以后溫度很高不能直接進到冷凍庫里面,需要冷凝(濕度很大的室內陰涼冷凝時間不少于12小時,只要粉絲表面不硬化,不脫水,陰涼時間可以延長,有利于粉絲品質);

2、粉條冷凍庫:將粉條放在冷庫內冷凍先預冷然后緩慢降溫,直至完全結凍,若驟然降溫,粉絲會被凍裂凍泡,因此溫度應控制在-7~-5℃為宜。通過冷凍后的粉絲易于分散,無并條現(xiàn)象,并能增加彈性。