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一看，看肉皮有無紅點

，無紅點是好肉，有紅點者是壞肉;看肌肉，新鮮肉有光澤，紅色均勻，較次的肉，肉色稍暗；看脂肪，新鮮肉的脂肪潔白或淡黃色，次品肉的脂肪缺乏光澤，變質肉脂肪呈綠色。

二聞，新鮮肉有正常的氣味，較次的肉有一股氨味或酸味。

三摸，一是要摸彈 性

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1.是獨立的法人實體，具有完全民事行為能力和合法的經(jīng)營資格，能夠獨立承擔民事責任。

2.加盟商要有一定的相關經(jīng)驗，要能熟悉相關的一些運作流程，并認同品牌的理念。

3.具有相應的投資實力，足以承擔開店所需要的各項費用。

4.加盟商要有發(fā)展的眼光，要能投入一定的精力，關注行業(yè)的發(fā)展，洞悉行業(yè)的發(fā)展規(guī)律，提高門店的度。

5.需接受總部教育訓練及勇于面對挑戰(zhàn)自我能力及執(zhí)行力。

6.具有良好的現(xiàn)代商業(yè)意識和管理能力，認同本企業(yè)經(jīng)營理念及企業(yè)文化，并服從公司的統(tǒng)一管理。