隔油池原理

利用隔油池與沉淀池處理廢水的基本原理相同，都是利用廢水中懸浮物和水的比重不同而達到分離的目的。隔油池的構造多采用平流式，含油廢水通過配水槽進入平面為矩形的隔油池，沿水平方向緩慢流動，在流動中油品上浮水面，由集油管或設置在池面的刮油機推送到集油管中流入脫水罐。若在隔油池內加設若干斜板，也可以提高除油效率，但建設投資較高。在隔油池中沉淀下來的重油及其他雜質，積聚到池底污泥斗中，通過排泥管進入污泥管中。

隔油池多用鋼筋混凝土筑造,也有用磚石砌筑的 在矩形平面上，沿水流方向分為2～4格，每格寬度一般不超過6米，以便布水均勻。有效水深不超過2米，隔油池的長度一般比每一格的寬度大 4倍以上。隔油池多用鏈帶式的刮油機和刮泥機分別刮除浮油和池底污泥。

隔油池

雖然安裝地上式隔油池可以使大量殘渣和油污的廢水就直接流進下水管道，但是這些殘渣油污在管道內累積后難聞的味道慢慢就會出來了，時間再長一點管道堵塞問題也即將到來。

因此，為廚房安裝一款地下室隔油池設備非常關鍵，能夠有效解決下水道和異味問題，還大家一個干凈整潔的廚房環(huán)境。不過現在生產地下室隔油池公司數量很多，消費者也要多番考察以選到真正的隔油池設備。

手動排渣：排渣時開啟排渣門，之后關閉閥門。

　　手動排油：排油管閥門打開，利用進水口與排水口存在的液位差進行液壓排油。當觀察到排油管有水流出時，排油過程結束，關閉排油管道閥門。

　　手動排泥：底部沉泥量由固液分離倉至油水分離倉依次減少，為保證內置部件的長期穩(wěn)定運行，需定期進行排泥。排泥時開啟排泥閥門，之后關門閥門。

　　全自動型設備可通過時間繼電器或可編輯成邏輯控制器（PLC）實現定時自動排渣、排油、排泥。