食材全部備好第四步：所有食材都準(zhǔn)備好之后，將鍋燒熱，然后倒少許菜油，等到油燒熱后放入蒜末爆香。蒜末爆香第五步：蒜沫爆香后放入番茄丁，并加入少量鹽、一勺白糖，翻炒2分鐘出汁水后，加入洗干凈的青豆，再次翻炒2分鐘，待青豆和番茄均勻相融。加入清水燜煮第六步：青豆與番茄相融合后加入開(kāi)水，水剛好沒(méi)過(guò)青豆即可，然后中火燜煮5~8分鐘，讓其熟透；zui后使用大火收汁，加適量鹽、雞精、蔥段翻炒均勻就可以起鍋了。1、如果喜歡豐富一點(diǎn)的朋友可以添加其他輔料，例如肉末、火腿腸等菜品。2、番茄盡量切小丁，這樣更容易煮爛，也就更加入味。3、青豆是不易消化的食物，胃不好的朋友請(qǐng)細(xì)嚼慢咽，并且一次性不能吃太多喲。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂fang肝形成的作用；青豆皮為綠色，形狀渾圓，略呈清甜。來(lái)一盤(pán)蝦仁玉米炒青豆，清新爽口，回味甘甜。怎么做呢？準(zhǔn)備食材。主料：活蝦、玉米、青豆、胡蘿卜輔料：食用油、鹽、雞精、雞蛋、蠔油、料酒、糖、淀粉做法：1、選用活蝦，用清水洗凈蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼，剝殼后的純蝦肉即為蝦仁；腌制蝦仁，加入鹽、料酒、淀粉、蛋清攪拌均勻，腌制10來(lái)分鐘。2、鍋中加水、一點(diǎn)鹽、一點(diǎn)油，水開(kāi)后放入青豆，焯一下；煮1-2分鐘，然后撈出待用。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

青豆中含有一些天然的葉酸，這種物質(zhì)可以促進(jìn)胎兒腦血管的正常發(fā)育，也能預(yù)防胎兒畸形、低智兒等現(xiàn)象的發(fā)生。那么問(wèn)題來(lái)了，既然青豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值這么豐富，孕婦能吃青豆嗎？是能的。孕婦吃青豆有什么好處呢？孕婦需要補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)，青豆富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)以及纖維素，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)；為了胎兒的正常發(fā)育，免yi力也要提高，青豆富含植物蛋白質(zhì)，能夠提高孕婦免yi力；每個(gè)媽媽都想生出個(gè)聰明的寶寶，而青豆又有健腦的作用，促進(jìn)寶寶腦血管的發(fā)育。另外，孕婦吃青豆還能消水腫、清腸、利便。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

【青豆肉?！俊臼巢摹壳喽沽?00g、豬肉150g、青椒3根、紅椒1根、大蒜3瓣、鹽2勺、生抽一勺、蠔油一勺【做法】1，準(zhǔn)備好所有食材，青椒選擇細(xì)小的那種美人椒，比較香辣入味。不喜歡吃辣的，可以少放一些。2，青豆需要先焯水。鍋中水放一勺鹽燒開(kāi)，放入青豆焯2~3分鐘左右。3，焯水的同時(shí)，我們利用時(shí)間，把豬肉切成小肉丁，青紅椒切成圈，大蒜切成蒜末備用。4，青豆焯水后，放到能瀝水的籃子里，然后放在水龍頭下面用冷水沖一下，這樣能保持青豆的翠綠顏色，口感也會(huì)更好。5，鍋中放一勺植物油，放入蒜末，肉丁，和一勺鹽開(kāi)始煸炒。炒到肉丁變白斷生即可。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制