大青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止zhi肪肝形成的作用。青豆中富含多種kang氧化成分，還能消除炎zheng。青豆可以為人體提供兒茶素以及表兒茶素兩種類黃酮抗yang化劑。這兩種物質(zhì)能夠有效去除體內(nèi)的自由基，預(yù)防由自由基引起的疾病，延緩身體衰老速度，還有xiao炎、廣譜抗jun的作用。青豆除了含有蛋白質(zhì)和纖維，它也是人體攝取維生素A、維生素C和維生素K，以及維生素B的主要來源食物之一。青豆還能提供少量鈣，磷，鉀，鐵，鋅、硫胺素和核黃素。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

青豆，也稱青大豆，是一種皮為青綠色的大豆，根據(jù)它的子葉的顏色，我們又把青豆分為兩種豆，分別是綠皮黃仁大豆和青皮青仁大豆。青豆營養(yǎng)相當豐富，但是懷孕時能夠吃青豆么？對孕媽媽有什么好處，我們一起來看看。青豆的營養(yǎng)和作用有哪些營養(yǎng)豐富青豆里含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)以及纖維素，也含有鎂、鋅等多種微量元素，這些都是我們?nèi)梭w補充營養(yǎng)的必需品，我們常人都需要補充營養(yǎng)，更何況是承擔(dān)著兩個人的營養(yǎng)需求的孕婦呢？而鋅可以增強孕婦的免yi力、促進胎兒大腦的正常發(fā)育、改善孕婦的食欲。提升免yi力青豆中富含植物蛋白質(zhì)，我們知道，蛋白質(zhì)是增強免yi力的基礎(chǔ)物質(zhì)之一，缺乏蛋白質(zhì)，人體免yi力就會下降，我們就很容易生病特別是孕婦，更加要增強免yi力了，免yi力下降，會影響到胎兒的生長，而青豆能夠增強我們的免yi力。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

速凍甜玉米粒和速凍青豆拿出來解凍，胡蘿卜去皮切成和玉米粒大小差不多的丁。松子需要剝殼。小貼士：做這道是在冬天，用的速凍。如果用新鮮的甜速凍的玉米和豌豆，洗凈瀝干水分。鍋燒熱下少許油，下胡蘿卜炒至斷生。小貼士：如果用生松子在胡蘿卜之前，入松子小火翻炒一下。接著下青豆玉米?？焖俜磶紫拢尤臌}炒勻調(diào)味即可。小貼士：玉米和豌豆熟的很快，1分鐘后嘗下。如果更軟爛寶寶才能嚼得動，也可以少加點水像我一樣用熟松子的話，裝盤后再撒上去即可。從來沒給寶寶吃過堅果，這里就需要將松子磨成松子粉撒上去啦。小貼士：松子促進生長發(fā)育，富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，多食松子能夠促進兒童的生長發(fā)育和病后身體恢復(fù)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制