利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化。此產品的油煙去除率可以達到90%，符合GB18483-2001要求的。需要專門的微生物池，微生物新陳代謝需要定期處理更新。此處理方法環(huán)保。靜電處理法的投資少、占地小、無二次污染、運行費用低。由于易于粒徑較小的粉塵，凈化，可達85~95%。燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產生的熱量進行氧化反應，把油煙廢氣中的污染物質轉化為CO2和H2O等物質，從而達到凈化目的。

產品需要每使用2～3天做一次排污、添加專業(yè)凈化劑的工作。產品運行穩(wěn)定、使用壽命長、防火。利用紫外光將含油氣體的油霧分解。油煙去除率可以達到60%，符合GB18483-2001要求的，前提是需要少約30米長的管道，便于安裝紫外光管。廚房油煙廢氣的處理裝置即為油煙凈化器。飲食業(yè)油煙凈化處理的為<飲食業(yè)油煙排放標準>GB18483-2001。所有此類產品的銷售必須獲得國家環(huán)保產品認證（CCEP認證），以證明符合該才可以銷售。

由統(tǒng)一的抽風機抽風的時辰，當多臺設備并聯(lián)使用。也必須保證分配給各臺設備處理風量的比例靠近他打算處理風量的比例。讓有需要的餐飲企業(yè)買得起和用得起，是判斷油煙凈化設備技術實用性的基本判據(jù)，不具有較費比的油煙凈化技術是沒有市場生存能力的。產品需要每使用2～3天做一次排污、添加專業(yè)凈化劑的工作。產品運行穩(wěn)定、使用壽命長、防火。

油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。由統(tǒng)一的抽風機抽風的時辰，當多臺設備并聯(lián)使用。也必須保證分配給各臺設備處理風量的比例靠近他打算處理風量的比例。利用紫外光將含油氣體的油霧分解。油煙去除率可以達到60%，符合GB18483-2001要求的，前提是需要少約30米長的管道，便于安裝紫外光管。