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隨著社會文化的發(fā)展，蓮走出小傳統(tǒng)中的民間，漸漸走向更為廣闊的傳統(tǒng)社會，并在整個社會文化中占據(jù)著重要地位。人們常用美麗的蓮花來比喻美人。曹植作《洛神賦》用蓮花比喻他愛慕的美人洛神。

此外，很多女子取“英蓮”“金蓮”等含有“蓮”字的名字，用蓮花象征女子的高潔和美麗。

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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享蓮子銀耳湯的做法

1提前把銀耳洗凈泡發(fā)，撕小朵。

2蓮子去殼和枸杞洗凈待用。

3銀耳放入高壓鍋，一次性給足水。

4上汽幾分鐘，關(guān)火。排氣后加入蓮子冰糖枸杞。

5煮開，關(guān)火。排氣后即可享用。

勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享給勞累的自己熬碗養(yǎng)心安i神補(bǔ)脾瀉火的蓮子羹

入秋之后，尤其過了白露，氣溫轉(zhuǎn)涼，zui需要溫補(bǔ)、潤i燥了。

一碗溫潤的蓮子湯，清心，去火，是潤秋燥的佳品。

這份江西曹山農(nóng)禪的野sheng伏蓮子（伏天采摘的蓮子），由曹山寶積寺比丘尼師傅們親手采摘，手工剝?nèi)ド徯?，古法烘干?