加盟重慶爽小面為您的面館招聘并培訓(xùn)員工

針對普通員工：

    安排您的員工或新招聘人員在我們的自有店面實習(xí)，以爽小面的嚴格標(biāo)準(zhǔn)考核，通過后方能結(jié)業(yè)。在不久的未來，市場上便宜的是人，貴的也是人；商業(yè)競爭歸根結(jié)底是人的競爭，我們爽小面可持續(xù)為您提供所需人才，一次投入，長期為您的店面創(chuàng)造效益。

針對店長或老板：

    顛覆傳統(tǒng)加盟思維，加盟費付了技術(shù)沒學(xué)到位，面館運營更是一竅不通。出品率，成品率，毛利率，產(chǎn)品設(shè)計，價格定位，選址訣竅通通不會，一開店就巨額虧損。爽小面不但解決面館經(jīng)營中核心技術(shù)問題，更針對性設(shè)計科學(xué)課程。從準(zhǔn)確選址，產(chǎn)品及價格合理化精準(zhǔn)定位，成本把控計算，菜品調(diào)料等級甄選，實行經(jīng)營理念、團隊打造、門店激勵機制等管理細則全方面系統(tǒng)教學(xué)，讓單店快速盈利，連鎖店快速學(xué)習(xí)到位，真正讓選擇爽小面的每一位朋友成為成功商人。合作無欺騙，無套路，所有運營細節(jié)可視化，分解化，落地化。

重慶小面餐館生存下去的五個竅門 

開店選址，小餐館要看熱鬧。 

    不必到偏僻或是人氣值不聚集的地區(qū)去開。在室內(nèi)裝修上，不必太奢華，不必追求很好的經(jīng)營規(guī)模。那樣即便做生意挫敗也可以掉頭，減少財務(wù)風(fēng)險。 

運營要有特色 。 

    小餐館不注重考慮周全，只突顯一個特色。俗話說得好“樣樣精通每樣松”，菜品過多，找不到方向。小店要突顯特色讓消費者一吃就記牢，不在意多在意精。 

服務(wù)項目要打人情牌。 

    小餐館不講究標(biāo)準(zhǔn)但講究真情合親和的氣氛，服務(wù)項目因人有所不同的反映人性化。 

成本費要省吃儉用 。 

    小店的寶物便是壟斷競爭市場，保證勤進快銷標(biāo)準(zhǔn)，在菜式制造廠商不講究高等、大制做，要講究粗糧細作。 運行注重總數(shù)，做總流量。 

    薄利多銷才可以多銷，小店把總流量做開才可以贏利，因而在經(jīng)營上規(guī)定出品快，上餐快顧客當(dāng)然離開的也快，那樣才可以爭得費效比。 

正宗重慶小面講究真材實料的煙火味

    創(chuàng)業(yè)的人，其實都要經(jīng)歷好幾個階段：初期熱情似火，興致勃勃；中期開始看清現(xiàn)實，彷徨猶豫。而到了后面的階段，情況如何變化，則完全是根據(jù)店鋪的生意來定的。生意好的人，會更加有干勁，充滿了力量，生意不好的人，信心就會慢慢地越來越少，漸漸地淡出這個行業(yè)。

    對于夏季較深的記憶，從來不是西瓜都好吃，冰棒有多冰，真正的記憶是來自記憶深處的煙火味，只在重慶小面里才能吃到的干拌麻辣雞絲拌面！滿是雞絲的小面，讓人忍不住先吃為敬！

    作為地道的重慶小面，里面的小面以及各類食材都是店家親自審核的。所謂真材實料，用心做美食！

    重慶爽小面不僅對一碗小面制作認真，同時在創(chuàng)新上也是絲毫不含糊。這不天氣剛熱，就研發(fā)出了適合夏日的涼拌雞絲面，分量足足的，滿滿一大碗呢！