選購低溫高濕解凍機

絕熱庫體部分及結(jié)構支架：

解凍機庫體墻板、頂板外側(cè)面采用0.5mm厚彩鋼板、內(nèi)側(cè)采用0.5mm厚SUS304不銹鋼板，中間自熄阻燃型聚氨酯夾芯隔熱板，庫板厚度100mm。聚氨酯夾芯板解凍庫體部分依據(jù)《室內(nèi)裝配式冷藏庫》（ZBX99003一861986一10一20）制作。低溫高濕解凍機簡介:山東華譽的低溫高濕解凍機是早年間公司的技術人員去德國考察學習,回國后引用德國先進的技術,并加上自己的創(chuàng)新,最終研發(fā)成了低溫高濕解凍機,山東華譽的低溫高濕解凍機解凍量從100kg到好幾十噸不等,滿足各種不同客戶的解凍量需求。單開門，每個解凍機 1 個門。

內(nèi)部采用304不銹鋼方管做為主支架，4#角鋼制作分風支架。防撞桿304不銹鋼圓管，接水盤，導流風板，分風板，風機支架面板，隔風板均采用304不銹鋼材料加工制作。

山東華譽機械對于低溫高濕變溫解凍對羊肉品質(zhì)的影響進行了研究，低溫高濕變溫解凍工藝(試驗組,解凍溫度為2℃→6℃→2℃,相對濕度RH>90%)和空氣自然解凍工藝(對照組,控溫4℃)對羊肉解凍過程中品質(zhì)變化的影響。分析試驗組與對照組羊肉在解凍過程中的色澤、蒸煮損失、解凍汁液流失、汁液蛋白含量、肌肉蛋白表面疏水性以及質(zhì)構特性等的變化含量及肌肉蛋白表面疏水性分別降低了。研究結(jié)果表明,不同的解凍方法都會導致解凍過程中肌肉蛋白的交聯(lián)與降解,但試驗組解凍羊肉與對照組相比,肌肉的微觀結(jié)構遭破壞程度較輕,肌纖維束較對照組完整。當環(huán)境濕度達到80%到95%時,一定的濕度增加了空氣中溫度的傳導介質(zhì)。與生產(chǎn)中常規(guī)使用的空氣自然解凍相比,低溫高濕變溫解凍法能顯著降低羊肉解凍過程中的品質(zhì)劣變,提高解凍羊肉的品質(zhì)。

水產(chǎn)、肉類解凍機

一、產(chǎn)品名稱：低溫高濕空氣解凍機（水產(chǎn)、肉類解凍機）

二、公司名稱：山東華譽機械設備有限公司

三、解凍機是一款魚類、肉類、禽類解凍設備。

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四、解凍圖片

【新產(chǎn)品】低溫高濕解凍機

一、產(chǎn)品名稱：低溫高濕解凍機

三、購買低溫高濕解凍機，應該注意哪些問題？1、解凍什么產(chǎn)品？2、解凍多少噸？3、解凍什么樣的肉？是塊狀肉、分體肉4、單塊肉的尺寸是多少？5、解凍產(chǎn)品有無庫體，庫體高度是多少？6、解凍有沒有熱源？

咨詢解凍機相關問題，請聯(lián)系山東華譽機械設備有限公司。