蛋糕展示架漏電了該怎么辦？

一、防潮導線漏電，壓縮機不能正常啟動。

這種漏電主要表現(xiàn)在接通電源時，壓縮機不能正常啟動，而且箱體帶電，人手接觸后會有麻電感。這種情況一般在年限較久的面包展示架的中較為常見。博維星科展柜廠家溫馨提醒大家，我們zui好用絕緣套管把防潮導線套好，但zui安全的辦法是把舊的電線換成新線，并注意日常保養(yǎng)。

二、溫控器漏電，使得周圍出現(xiàn)結(jié)霜現(xiàn)象。

主要是因為大多數(shù)溫控器安裝在墻壁上，制冷過程中會使周圍產(chǎn)生結(jié)霜現(xiàn)象。對此，有效的解決方法就是定時給面包展示架進行除霜，清除箱內(nèi)積水，防止制冷過程中產(chǎn)生的冷凝水流入到溫控器中，還有一種情況便是溫控器絕緣不良，對此，我們應該立即更換。

   蛋糕展柜日常保養(yǎng)很重要

1、公司商品均選用全主動數(shù)顯數(shù)控微電腦溫度計，為防止頻頻來電斷電維護緊縮機，一切商品開機后緊縮時機yan時兩分鐘發(fā)動。

2、為節(jié)約用電，應盡量削減開門次數(shù)，并縮短開門時刻。

3、蛋糕展柜除霜由微電腦主動控制，冷柜將自行中止工作進入除霜狀況，除霜完畢冷柜主動進行制冷工作。

4、蛋糕展柜出廠時溫度已調(diào)好且確定，通常不必再調(diào)理。

 蛋糕柜溫度需要注意的基本事項有哪些？

一般的蛋糕柜中的液晶數(shù)字顯示溫控器

在夏季，由于環(huán)境溫度高，蛋糕柜運行時間會相對較長。隨著周圍環(huán)境溫度的升高，運行的時間會更長。這時候，如果有蛋糕店主使用有帶速凍開關(guān)的蛋糕柜，一定要注意手動將速凍開關(guān)關(guān)閉。因為在蛋糕柜運行時間太長的情況下，被打開的速凍開關(guān)會將控制開停的溫控器打開，一直不停的工作，造成電量的耗費。