米粉以大米為原料，經(jīng)浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進(jìn)行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費(fèi)者（尤其南方消費(fèi)者）的喜愛(ài)。米粉有興化米粉、江西米粉、南充米粉、金瓜米粉、客家米粉、新化米粉、廣東湯米粉、常德米粉、河源米粉、邵陽(yáng)米粉、桂林米粉、安義米粉、尚文米粉、長(zhǎng)壽米粉、撫州米粉、衡陽(yáng)米粉等品種，方銳機(jī)械生產(chǎn)的多功能米粉機(jī)，一機(jī)多用，詳情歡迎咨詢(xún)方銳廠(chǎng)家

米線(xiàn)zui早起源于云南，清香香辣麻辣酸辣特色老少皆宜，四季可食，理氣、舒血、滋補(bǔ)，因健康美味深受大眾喜愛(ài)。guo橋米線(xiàn)選用you質(zhì)大米經(jīng)過(guò)科學(xué)配方制作而成，輔配特有食欲的新鮮葷素配菜調(diào)味配料，風(fēng)味醇厚，入口香辣脆綿，回味悠長(zhǎng)。
高湯原料：A清水，老母雞，棒子骨，Bgan草，香葉，桂皮，，陳皮沙姜片，大料，花椒，白胡椒C.冰糖，精鹽，味精25克，花雕酒，白醬油，瑤柱
制作:老母雞，棒子骨一同放入冷水鍋中，燒開(kāi)撇去浮末。撈出放入不銹鋼桶中，加入清水大火燒開(kāi)，改用小火煮3個(gè)小時(shí)，撈出原料，留湯汁。2）將B料用紗布包好，放進(jìn)干凈水盆中洗干凈，燒開(kāi)鍋以后，把C料加入煮開(kāi)鍋即成。
特色：運(yùn)用秘zhi工藝，zui大限度發(fā)揮神奇和骨香，湯香撲鼻，入口清香，回味甘甜。

隨著現(xiàn)代加工產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展，越來(lái)越多的專(zhuān)業(yè)機(jī)器投入使用，給人們的生產(chǎn)和生活帶來(lái)了很多的便利之處。非常值得一說(shuō)的是，米粉機(jī)是專(zhuān)門(mén)用于生產(chǎn)和加工米粉的機(jī)器，它可以生產(chǎn)出粗細(xì)不一的各種米粉，是現(xiàn)在眾多從事米粉生產(chǎn)加工的企業(yè)都采用的一種設(shè)備。米粉機(jī)可以批量化生產(chǎn)米粉，生產(chǎn)出來(lái)的米粉與手工的口感差不多，甚至比手工的還要好，且也能夠滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求，米粉機(jī)也可以根據(jù)顧客需求來(lái)定制，鞏義方銳機(jī)械廠(chǎng)歡迎你的到來(lái)！

方銳機(jī)械的自動(dòng)米線(xiàn)機(jī)，其特點(diǎn)是大米不需要粉碎煮炊。一體機(jī)器即可生產(chǎn)出米線(xiàn)，省時(shí)省力。米線(xiàn)機(jī)的價(jià)格合理適中，換上不同的模具，即可生產(chǎn)出不同的食品。全自動(dòng)米線(xiàn)機(jī)的出現(xiàn)，徹底改變了傳統(tǒng)生產(chǎn)米線(xiàn)的模式，免除了一些繁瑣工序，這是米制品的重要技術(shù)革新。該米線(xiàn)機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的米線(xiàn)，屬于chun天然食品，外觀潔白光滑，晶亮剔透，營(yíng)養(yǎng)豐富?？蓛?nèi)銷(xiāo)，也可出口。